Eng yangi retseptlar

Ayva likyor

Ayva likyor



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Juda xushbo'y likyor, retsept bu erda ham-http://noiinbucatarie.ro/lichior-de-gutui/

  • 4-5 ta katta behi
  • 600 ml konyak yoki spirt
  • 400 g shakar
  • 1,5 kg suv
  • 1 dolchin tayoqchasi

Porsiyalar: 20

Tayyorgarlik vaqti: 90 daqiqadan kam

RESEPT TAYYORLASH Ayva likyor:

Ayvani 4-5 qismga kesib, qaynoq suvga soling. Lasam taxminan. 35-40 daqiqa qaynatib oling, yaxshilab yumshab, parchalana boshlaydi.

Ayva sharbatini to'kib tashlang, konyak, shakar va doljin tayog'ini qo'shing va shakarni qaynatib oling.

Yana likyorni to'kib tashlang, sovushini qoldiring va shishalarga soling.

Maslahatlar saytlari

1

Siz yana behi qo'shishingiz mumkin, lekin u juda xushbo'y.

2

Agar sizda toza alkogol bo'lsa, undan foydalaning.


Ayva likyor - retsept

Ingredientlar

• 1 kg behi
• 1 kg xom shakar
• 1 litr er -xotin tozalangan spirt
• tabiiy brend / konyak, aroq

Tayyorgarlik

Ayva xushbo'y hid berish uchun behi yaxshi pishirilgan bo'lishi kerak. Kartoshkani tozalang va yuving.

Ularni mayda bo'laklarga kesib, bankaga yoki idishga soling. Ularning ustiga shakar qo'shing va uzun yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

Kavanozni salqin va qorong'i joyga olib boring (kiler, qabrlarga, kiler) va shakar granulalari to'liq eriguncha mevalarni namlang. Shakarni eritishga yordam berish uchun bankani kuniga bir necha marta silkiting.

Olingan qalin siropga spirtni to'kib tashlang. Yaxshilab aralashtiring va yana 10 kunga qoldiring.

Bu davrdan keyin siropni suyuqroq va ichish oson bo'lishi uchun yana bir oz ko'proq spirt qo'shing. Siz tabiiy konyak, uy qurilishi yoki sifatli aroq qo'yishingiz mumkin.

Aralashtiring va mehmonlarga yoki maxsus kunlarga mo'ljallangan idishlardagi likyorni saqlang.

Agar siz bu likyorni yanada xushbo'y bo'lishini xohlasangiz, doljin, vanilya, rom, qizilmiya yoki zanjabil kabi bir necha ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

1. Mening yashil dunyomga qadam qo'ying, Behining sog'liq uchun foydalari: http://www.stepin2mygreenworld.com/healthyliving/greenfoods/health-benefits-of-quince/

2. Yaxshi ishtaha, Gutui likyor: https://pofta-buna.com/lichior-de-gutui/

* Bu saytda mavjud bo'lgan maslahatlar va sog'liq haqidagi ma'lumotlar axborot maqsadida berilgan, shifokor tavsiyasini almashtirmang. Agar siz surunkali kasalliklardan aziyat cheksangiz yoki dori -darmonlarga rioya qilsangiz, o'zaro ta'sirga yo'l qo'ymaslik uchun davolanish yoki tabiiy davolanishni boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashishni tavsiya qilamiz. Klassik tibbiy muolajalarni kechiktirish yoki to'xtatish orqali sog'lig'ingizga xavf tug'dirishingiz mumkin.


Mazali va xushbo'y behi likyor, eski retsept bo'yicha tayyorlangan yaxshi ichimlik

Tarkibi: bir kilogramm pishgan behi, bir kilogramm shakar, bir litr tozalangan er-xotin alkogol (80-96 daraja), uy qurilishi brendi (suyultirish uchun), dolchin yoki vanil (ixtiyoriy).

Ayvonlarni yaxshilab yuvib tashlang, umurtqa pog'onasini tozalang, urug'ini olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Ayva bo'laklari 5 litrli plastik idishga (yoki 5 litrli idishga) solinadi. Shakarni behiga to'kib tashlang va idishni harakatlantiring, shunda shakar behiga teng taqsimlanadi. Konteyner kiler yoki qabrlarga, qorong'ida saqlanadi va 2-3 kunga qoldiriladi, shu vaqt ichida piyola kuniga bir necha marta chayqatiladi, shakar to'liq eriguncha va pastki qismida qalin, shirin sirop yig'iladi. piyola. Qayta ishlangan er -xotin spirt qo'shing va kamida 10 kun namlang. Vanil yoki doljin mohiyati har kimning xohishiga ko'ra qo'shilishi mumkin.

10 kundan so'ng, likyorni torting va muzlatgichda saqlanadigan shishalarga soling. Olingan likyor juda shirin va juda kuchli bo'ladi. Uni suyultirmoqchi bo'lganlar uchun uy qurilishi brendi yoki sifatli aroqdan foydalanish tavsiya etiladi, deb yozadi gustoase.ro.
Sizga yaxshi ishtaha va oshpazligingizni oshirishni tilab qolamiz!

* Ushbu maqolaning mazmuni faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va tibbiy maslahat o'rnini bosa olmaydi. To'g'ri tashxis qo'yish uchun mutaxassisga murojaat qilishingizni tavsiya qilamiz.


Ziravorlar bilan behi likyor

Uyda biz tayyorlagan yaxshi va juda xushbo'y likyor - eng yaxshi variant. Ziravorlar bilan behi likyor, nima mazali bo'lishi mumkin?!
Bir nechta qiziqarli narsalarni bilib oling cui & # 537oare! Bir kilogramm quritilgan mixni olish uchun ularning kattaligiga yoki etukligiga qarab 8000 dan 14000 gacha kurtak ishlatiladi.
Kurtaklari qo'lda yig'iladi, lekin ko'pincha samaradorlik uchun kombaynlar bambuk sopi bilan novdalarni urishadi. Quyosh ostida va yupqa qatlamlar ostida kurtaklari quyoshda 4-7 kun quritiladi. Quritish qanchalik tez bo'lsa, ziravorlar shunchalik yaxshi bo'ladi. Ular butunlay bo'ladimi yoki er bo'ladimi, ular havo o'tkazmaydigan idishlarda, yorug'lik va issiqdan himoyalangan joyda saqlanishi kerak. Yangilarini hidli va suvga solinganidan keyin tan oling, eng yangi bo'lganlar tik turadilar, eskilar esa gorizontal holda suzadilar. # 259 yoki idishning tubiga cho'king. Mashinalarni 6 oy, hammasini 1 yil saqlash mumkin. & Icircn buc & # 259t & # 259ria francez & # 259, cui & # 537oarele konferentsiyasi & # 259 savoare de stripturi de vit & # 259, al & # 259turi de ceap & # 259 & # 537i vin.

Rasm: Ziravorlar va ndash iStock bilan behi likyor

& Icirc & # 539i shart:
1 kg gutui
1 ta tayoqcha raqami & # 539i & # 537oar va # 259
4 ta choy va # 537 oylik
6 dona oq qalampir
150 g zah & # 259r (ehtimol sham)
700 ml javdar konyagi (yoki alkogol)
Iltimos, & # 537ti a & # 537a deb so'rang:
Tuklarni olib tashlash uchun behilarni yaxshilab yuvib tashlang, arting va katta tokchaga qo'ying. Maydalangan behini ziravorlar va shakar bilan aralashtiring va kattaroq idishga soling, mevalarni to'liq yopilganligiga ishonch hosil qilib, konyakni quying.
Kavanozni qopqog'i bilan yoping va qorong'i joyda kamida 3 oy, mevalar namlanmaguncha qoldiring.
Keyin suyuqlik elakdan suziladi va doka bilan o'raladi, shishalarga tortiladi va mahkam tiqilib qoladi.

Bu erda likyor retseptini tayyorlang.

Bu jurnal haqida bilib oling. Amalda & icircn buc & # 259t & # 259rie. Uni butun mamlakat bo'ylab matbuot vositalaridan sotib olish mumkin, lekin elektron formatda. Magzter orqali.


Ayva likyor - retsept

Ingredientlar

• 1 kg behi
• 1 kg xom shakar
• 1 litr er -xotin tozalangan spirt
• tabiiy brend / konyak, aroq

Tayyorgarlik

Ayva xushbo'y hid berish uchun behi yaxshi pishirilgan bo'lishi kerak. Kartoshkani tozalang va yuving.

Ularni mayda bo'laklarga kesib, bankaga yoki idishga soling. Ularning ustiga shakar qo'shing va uzun yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

Kavanozni salqin va qorong'i joyga olib boring (kiler, qabrlarga, kiler) va shakar granulalari to'liq eriguncha mevalarni namlang. Shakarni eritishga yordam berish uchun bankani kuniga bir necha marta silkiting.

Olingan qalin siropga spirtni to'kib tashlang. Yaxshilab aralashtiring va yana 10 kunga qoldiring.

Bu davrdan keyin siropni suyuqroq va ichish oson bo'lishi uchun yana bir oz ko'proq spirt qo'shing. Siz tabiiy konyak, uy qurilishi yoki sifatli aroq qo'yishingiz mumkin.

Aralashtiring va likyorni mehmonlarga yoki maxsus kunlarga mo'ljallangan idishlarda saqlang.

Agar siz bu likyorni yanada xushbo'y bo'lishini xohlasangiz, doljin, vanilya, rom, qizilmiya yoki zanjabil kabi bir necha ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

1. Mening yashil dunyomga qadam qo'ying, Behining sog'liq uchun foydalari: http://www.stepin2mygreenworld.com/healthyliving/greenfoods/health-benefits-of-quince/

2. Yaxshi ishtaha, Gutui likyor: https://pofta-buna.com/lichior-de-gutui/

* Bu saytda mavjud bo'lgan maslahatlar va sog'liq haqidagi ma'lumotlar axborot maqsadida berilgan, shifokor tavsiyasini almashtirmang. Agar siz surunkali kasalliklardan aziyat cheksangiz yoki dori -darmonlarga rioya qilsangiz, o'zaro ta'sirga yo'l qo'ymaslik uchun davolanish yoki tabiiy davolanishni boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashishni tavsiya qilamiz. Klassik tibbiy muolajalarni kechiktirish yoki to'xtatish orqali sog'lig'ingizga xavf tug'dirishingiz mumkin.


Ayva qanday tayyorlanadi (behi likyor)

Ayva - kuzning mevasi. Ruminlar nafaqat tabiiy holatida, balki saqlanib qolgan holda ham (kompot, murabbo) afzal ko'rishadi. Siz behidan ajoyib alkogolli ichimlik tayyorlashingiz mumkinligini bilarmidingiz? Agar yo'q bo'lsa, biz sizga aytamiz. Ichimlik behi (behi likyor) deb ataladi va uni buvisi deb hisoblagan buvilar davridan beri tayyorlanadi.

Tarkibi:

- bir kilogramm yaxshi pishgan behi

- bir litrli ikki baravar tozalangan spirt va 80/96 daraja

Tayyorlash usuli:

- behini poyasi va urug'idan tozalaydi

- kesish behi bo'laklarni kesib, idishga soling (kattaroq kavanoz)

- shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring

- idishni qabrlarga (kilerga), qorong'ilikka qo'ying va 3 kunga qoldiring

- damigeana (kavanoz) ni kuniga bir necha marta silkiting

- shakar to'liq eriganda va quyi qismiga qalin, juda shirin sirop yig'ilsa, tozalangan er -xotin spirt qo'shing

- aralashmani kamida 10 kun davomida namlash uchun qoldiring

- xohlasangiz, ta'mingizga ko'ra, doljin / vanilya / qizilmiya qo'sha olasiz. Buni haddan oshirmang, chunki behining xushbo'yligi ustun bo'lishi kerak.

- behi juda shirin chiqadi, lekin ayni paytda juda kuchli, shuning uchun uni yeyayotganingizda uni uy quritilgan olxo'ri konyaklari bilan birlashtirish tavsiya etiladi.


Ayva likyor. Bu fikr sizni tabassum qiladimi?

Oktyabr - behi oyi. Shunday qilib, endi ularning mavsumi bo'lgani uchun, undan unumli foydalanib, murabbo, jele, jele, kompot va boshqa shirinliklar tayyorlaylik.

Bilasizmi, bu qanday mazali behi likyor? Retsept juda oddiy. Uni uyda tayyorlash uchun behi, shakar va alkogol kifoya qiladi.

Bu retsept uchun behini qaynatishingiz shart emas, chunki ular chiqaradigan pektinlar likyorga jelatinli va bulutli ko'rinish beradi.


Ayva qanday tayyorlanadi (behi likyor)

Ayva - kuzning mevasi. Ruminlar nafaqat tabiiy holatida, balki saqlanib qolgan holda ham (kompot, murabbo) afzal ko'rishadi. Siz behidan ajoyib alkogolli ichimlik tayyorlashingiz mumkinligini bilarmidingiz? Agar yo'q bo'lsa, biz sizga aytamiz. Ichimlik behi (behi likyor) deb ataladi va uni buvisi deb hisoblagan buvilar davridan beri tayyorlanadi.

Tarkibi:

- bir kilogramm yaxshi pishgan behi

- bir litrli ikki baravar tozalangan spirt va 80/96 daraja

Tayyorlash usuli:

- behini poyasi va urug'idan tozalaydi

- kesish behi bo'laklarni kesib, idishga soling (kattaroq kavanoz)

- shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring

- idishni qabrlarga (kilerga), qorong'ilikka qo'ying va 3 kunga qoldiring

- damigeana (kavanoz) ni kuniga bir necha marta silkiting

- shakar to'liq eriganda va quyi qismiga qalin, juda shirin sirop yig'ilsa, ikki barobar tozalangan spirt qo'shing

- aralashmani kamida 10 kun davomida namlash uchun qoldiring

- xohlasangiz, ta'mingizga ko'ra, doljin / vanilya / qizilmiya qo'sha olasiz. Buni haddan oshirmang, chunki behi xushbo'yligi ustun bo'lishi kerak.

- behi juda shirin chiqadi, lekin ayni paytda juda kuchli, shuning uchun uni yeyayotganingizda uni uy quritilgan olxo'ri konyaklari bilan birlashtirish tavsiya etiladi.


Kartoshkani tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Shundan so'ng, ularni 2-3 litrli idishga soling va shakar bilan yoping. Darchin tayog'ini va agar xohlasangiz, bir nechta chinnigullar qo'shing (ta'mi yanada kuchli bo'lishi uchun). Keyingi qadam, qolgan ingredientlarga aroq quyishdir.

Kavanozni qopqoq bilan yoping, uni mahkam bog'lab qo'yganingizga ishonch hosil qiling, so'ngra barcha ingredientlar birlashishi uchun idishni bir necha marta teskari aylantiring. Tayyorgarlikni uch hafta chetga surib qo'ying, shu vaqt ichida siz yana tekshirasiz va vaqti -vaqti bilan sekin silkitasiz.

Yuqorida tavsiya etilgan muddat o'tishi bilan, behi likyorini elakdan o'tkazing, lekin eng yaxshi natijaga erishish uchun qalin matodan foydalaning. 80 ml Chardonnay sharobini qo'shib, qiziqarli lazzat qo'shing. Olingan suyuqlikni maxsus shakldagi idishlarda, iloji boricha oqlangan holda saqlash mumkin va maxsus lahzalarda zavq bilan lazzatlanish mumkin. Qolgan mevalarni tashlamang, balki ularni turli xil qiziqarli shirinliklar uchun ishlating.

O'zingizni ergashing behi likyor! Bu oqlangan ichimlik, yaqinlaringiz bilan o'tkaziladigan maxsus daqiqalar uchun juda mos keladi, lekin siz o'zgacha narsaga muhtojligingizni his qilganingizda, yolg'iz ichishingiz mumkin.


Video: Крепкий ликер. Простой рецепт ликера из айвы. (Avgust 2022).