Eng yangi retseptlar

"Ekzotik xalqaro" krem ​​sho'rva



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tovuqni ozgina tuz va tovuq konsentrati bilan 2 litr sovuq suvda qaynatib oling. Sabzavotlarni qo'shing: sabzi, maydanoz, piyoz, selderey va kartoshka. Pishirgandan keyin (taxminan 20-25 daqiqa) sabzavot va go'shtni olib tashlang. Kartoshka va oq sabzavotlarni kattaroq bo'laklarga, suyak suyagiga bo'ling va go'shtni bo'laklarga bo'ling. Sharbatga yana qo'shing va aralashtiring. Sezon, shakar, sut va yarim smetana qo'shing.

Sho'rvani kerakli dekorga qarab, teng emas, 2, 3, 4 yoki 5 qismga bo'ling. Blender chashkasida ularni navbat bilan qaynatilgan sabzi (to'q sariq), qizil qalampir (qizil), kuygan ismaloq yoki loboda barglari (yashil) bilan aralashtiring, lekin bezak uchun dumi bilan bir necha bargni xom tuxum sarig'i (sariq) bilan saqlang. Bir qismini oq qoldiring va qolgan smetana, oq qalampir qo'shing. Qizilni chili bilan bir oz achchiqroq qiling, yashil rangga sariyog 'qo'shing.


Sho'rvani plastinkalarga to'kib tashlang, shunda oq va qizil rangdagi landshaft hosil bo'ladi, plastinka biroz egilib qoladi, ikkinchisi - plastinkaning eng past qismiga yashil (palma qo'yilgan orol) quyiladi. daraxt "o'sadi"). Yashilni quyganingizda, boshqalarni itarib yuboradi. Siz sho'rvani boshqa rang kombinatsiyalarida to'kishingiz mumkin, bu mehmonlarning xohishiga ko'ra, mamlakat ranglari yoki boshqa ekzotik aranjirovka (bolalar uchun yoki sizning stolingizda).

Tuxumni qaynatib oling, tilimga kesib oling va ranglardan biriga qo'yilgan tuxum sarig'ini olib tashlang. Bundan tashqari, tuxum oq yumaloq yoki butun bo'laklardan foydalanishingiz mumkin. Yonib ketgan barglardan palma daraxtlari joylashdi.

Non bo'laklarini baget yoki kub shaklida kesib oling, zaytun moyiga seping va yopishqoq bo'lmagan idishga ozgina qizartiring. Plastinaga olib tashlang, ozgina oq qalampir seping. Oxir -oqibat, siz ularni mayda maydanoz bilan mayda tug'ralgan holda maydalashingiz mumkin.

Pishirish va bo'yashda muvaffaqiyat.


Bu yashil qushqo'nmas sho'rva kremiga qanday xizmat qilish kerak

Sho'rvani alohida qismlarga xizmat qiling va qovurilgan qushqo'nmas bilan bezang, mayda bo'laklarga bo'linadi. Agar xohlasangiz, ustiga bir tomchi zaytun moyi va ozgina maydalangan Parmesan qo'shing. Ikkala ingredient ham sho'rvaga alohida eslatma beradi!

Siz yashil qushqo'nmas sho'rva kremining yoniga qaynatilgan tuxum yoki kruton qo'yishingiz mumkin. Agar siz ushbu retseptni yanada boyitmoqchi bo'lsangiz, quyidagi variantlarni sinab ko'rishingiz mumkin.

  • Qizil qalampir chiziqlari. Qovurilgan yoki qovurilgan.
  • Yupqa jambon bo'laklari. Agar siz vegetarian yoki vegetarian bo'lmasangiz, bu variant sho'rvaning ta'mini yaxshilashning ajoyib usuli. Jambon bo'laklarini ikkita mumli pishirish varag'ining orasiga qo'ying. Keyin ularni oldindan qizdirilgan pechda 200 ° C da bir necha daqiqa pishiring. Quriganida, ularni bir necha bo'laklarga kesib, sho'rvaga soling.
  • Urug'lar va yong'oqlar. Bu ingredientlarning ta'mi qushqo'nmas sho'rvasiga ham xushbo'y hid beradi. Agar xohlasangiz, chia yoki zig'ir urug'ini qo'shing. Agar siz yong'oqni tanlasangiz, ularni yaxshilab maydalab, sho'rva ustiga qo'ying.

Siz allaqachon mazali retseptni sinab ko'rdingizmi? Ko'rib turganingizdek, qadamlar oddiy va ingredientlar qulay! Bundan tashqari, pushaymon bo'lmasdan eyishingiz mumkin, chunki u juda sog'lom.


Pista va # 8211 ozuqaviy tarkibi va foydalari

Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, pista yong'oq toifasiga emas, balki urug'larga tegishli. U kajularning yaqin qarindoshi ekanini ko'pchiligimiz bilamiz.

Bu ekzotik taom, o'rtacha narxda, juda to'yimli. Amerika Qo'shma Shtatlari Qishloq xo'jaligi Departamentiga (USDA) ko'ra, 30 gramm pista xom (taxminan 49 ta pista urug'i) tarkibida:

• 159 kaloriya
• 5,72 g oqsil
• 12,85 g yog '
• 7,70 g uglevodlar
• 2,17 g shakar
• 24 mg magniy
• 291 mg kaliy
• 139 mg fosfor

Pista bir qismi kattalar uchun tavsiya etilgan B6 vitaminining kunlik dozasining 37% ni tashkil qiladi. Bu vitamin energiya, miya rivojlanishi va oqsil almashinuvi uchun muhim ahamiyatga ega.

Tadqiqotlarga ko'ra, pista antioksidantlarning eng yuqori konsentratsiyasiga ega: g-tokoferol, fitosterollar va ksantofil karotenoidlari.

Giperkolesterolemiya bilan og'rigan 28 kishini o'tkazgan kichik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 1 oy davomida kuniga 1-2 marta pista iste'mol qilish antioksidantlar lutein, alfa-karotin va beta-karotin darajasini oshiradi.

Pista iste'moli ko'rish, ichak, yurak va qandli diabet uchun foydalar bilan bog'liq.

Tasodifan biz uni vazn yo'qotish retseptiga qo'shilganini ko'ramiz. Moyli urug'larni muntazam iste'mol qilish semirish xavfini kamaytirishi mumkin.

2012 yildagi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 12 haftalik muddat davomida 53 g pista iste'mol qilgan ishtirokchilar pista o'rniga simit (kaloriya tarkibi o'xshash) iste'mol qilganlarga qaraganda ikki baravar ko'p vazn yo'qotdilar.

Pista qo'ziqorinli sho'rva - retsept

ingredientlar

• 400 g qo'ziqorin
• 100 g piyoz
• 50 g xom pista
• 10 g sarimsoq
• tuz, maydanoz, muskat yong'og'i

Piyoz va sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling. Qo'ziqorinlarni yuving va tilimga kesib oling. Qattiqlashishi uchun idishga soling, so'ngra suv bilan to'kib tashlang. Taxminan 10 daqiqa davomida past olovda yoki yaxshilab yumshaguncha qaynatiladi.

Keyin blenderni joylashtiring va ingredientlar mayda xamirga aylanguncha o'tkazing. Ta'mga ko'ra tuz va yong'oq qo'shing.

Qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva mayda tug'ralgan yashil maydanoz va qo'pol ezilgan pista bilan tepaga sepiladi. Nonsiz xizmat qilish mumkin.

Oziqlanish haqida ma'lumot

Ushbu sho'rvaning bir qismi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

& # 8211 231,4 kilokalori
& # 8211 22,2 g uglevodlar
& # 8211 13 g yog '
12,9 g protein
& # 8211 6,7 g tolalar

1. Doktor Laura Ene, pista qo'ziqorinli sho'rva, yassi qorin uchun parhez, vazn yo'qotish haqida: https://totuldespreslabit.ro/dieta-pentru-abdomen-plat/

2. Jeyn Leonard, Natali Olsen, pista qanday afzalliklarga ega? Bugungi tibbiy yangiliklar: https://www.medicalnewstoday.com/articles/322899.php

* Bu saytda mavjud bo'lgan maslahatlar va sog'liq haqidagi ma'lumotlar axborot maqsadida berilgan, shifokor tavsiyasini almashtirmang. Agar siz surunkali kasalliklardan aziyat cheksangiz yoki dori -darmonlarga rioya qilsangiz, o'zaro ta'sirga yo'l qo'ymaslik uchun davolanish yoki tabiiy davolanishni boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashishni tavsiya qilamiz. Klassik tibbiy muolajalarni kechiktirish yoki to'xtatish orqali sog'lig'ingizga xavf tug'dirishingiz mumkin.


Har qanday oshni yanada mazali qilish uchun 5 ta fokus

Bu sho'rva mavsumi, shuning uchun munosib issiq taomdan to'liq foydalaning. Siz tayyorlagan sho'rvalarni boshqa darajaga olib chiqish uchun sizga ba'zi fokuslar beramiz.

1. Har xil krujkalar qo'shing
Krutonlar sho'rvada yaxshi, lekin sariyog 'va sariyog' qo'shilgan krutonlar chindan ham ajoyib. Biz oddiy retseptni tavsiya qilamiz.


Surat: howsweeteats.com

2. Bir oz pastırma seping
Qo'shimcha ta'mga erishish uchun siz istalgan sho'rvaga Pancetta-ning kichik bo'laklarini qo'shishingiz mumkin, bu chekilmaydigan italyan jambonidir va unga o'ziga xos lazzat beradi.


Surat: food52.com

3. Non idishlaridan foydalaning
Agar siz dukkakli sho'rva va dudlangan nonni yoqtirsangiz, ushbu versiyada boshqalarni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz. Ko'zingizga tushadigan har qanday qaymoqli sho'rvani nonga solib qo'yish mumkin.

4. Karamellangan piyoz bilan seping
Pancetta yoki yuqoridagi krujkalar kabi, karamelizatsiyalangan piyoz sho'rvaning ta'mini ancha yaxshilaydi. O'zingizni abadiy ishontirish uchun bir marta urinib ko'rish kifoya.


Surat: food52.com

5. Eritilgan pishloq bilan xizmat qiling
Nima uchun frantsuz piyozli sho'rva retsept bo'yicha eritilgan pishloqni o'z ichiga olgan yagona bo'lib qolishi kerak? Nega bu ajoyib davolanishni boshqa yo'llar bilan sinab ko'rmaysiz?


Surat: food52.com

Fikrlar platformasini faollashtirish va ishlatish orqali siz shaxsiy ma'lumotlaringiz PRO TV S.R.L tomonidan qayta ishlanishiga rozilik bildirasiz. va Facebook kompaniyalari PRO TV maxfiylik siyosatiga muvofiq Facebook ma'lumotlaridan foydalanish siyosatiga muvofiq.

Quyidagi tugmani bosish sizning sharhlash platformasining shartlari va shartlariga roziligingizni bildiradi.


Sho'rvalar / sho'rvalar

Men qizil yasmiq kremidan, shirin kartoshkadan va yong'oq yog'idan sho'rva tayyorladim, siz barmoqlaringizni yalayapsiz!

Uyda tayyorlangan makaronli tovuq sho'rva

Tovuqli noodle sho'rva - bu mening bolaligimni eslatadigan va men hech qachon rad qila olmaydigan taom. Bugun men sizga buvimning retseptini, retseptini ko'rsataman.

Hindiston yong'og'i suti bilan qovoqli qaymoqli sho'rva

Agar u hali ham bu mavsumning yulduzi bo'lsa, qovoq kelgusi oylarda iloji boricha ko'proq retseptlarda bo'ladi. Bugun qaymoqli sho'rva bilan qalblaringizni va qorinlaringizni isitaman.

Hindiston yong'og'i sutli sho'rva

Bu safar men yana ekzotik narsa tayyorladim - kokos suti bilan Tayland sho'rvasi, bir nechta noodle / konjak noodle (shirataki) bilan xizmat qildi.

Yunoncha uslubdagi tovuq sho'rva

Azizlar, ingredientlar bozoriga, keyin oshxonaga yuguring, chunki bugun biz yunoncha tovuq sho'rva tayyorlaymiz. Axir, bu mening eng yaxshi ko'rgan sho'rvalarimdan biri.

Gazpacho & # 8211 sovuq pomidorli sho'rva

Bugun biz Ispaniyaga boramiz va sizni Andalusiya hududiga xos bo'lgan retseptga, ya'ni Gazpacho yoki sovuq pomidor sho'rvasiga yaqinlashtiramiz. Ispaniya - bu boshqa mamlakat.

Yasmiq va brokkoli qaymoqli sho'rva

Bugun men yasmiq va brokkoli sho'rvasini sinab ko'rdim, bu juda to'yimli, mazali va tez tayyorlanadigan sho'rva. Musai, musai ham sinab ko'ring!

Qisqichbaqasimon pastırma bilan gulkaramli qaymoqli sho'rva

Qaymoqli pastırma bilan qaymoqli gulkaram sho'rva, juda yaxshi retsept, oddiy va tez tayyorlanadi. Gulkaram - mening eng sevimli sabzavotim, bugun men uni sinab ko'rdim.

Tovuqli köfte sho'rva

Köfte sho'rvasi, mening bolalikdan sevganim. Yaxshi, noodle sho'rva tepada, lekin uni onam emas, buvim tayyorlagan. Kechirasiz, onam, agar o'qigan bo'lsangiz!

Qo'ziqorinli sho'rva kremi

Qo'ziqorinlar mening dietamda muhim o'rin tutadi va ular mening eng sevimli sabzavotim bo'lgani uchun, men sizga qo'ziqorinli sho'rvadan qaymoq tayyorlashni ko'rsataman deb o'yladim.

Ni qidirish
Men haqimda

Salom, men Nikoleta! Bu blog oddiy ovqat, farovonlik va muvozanatli turmush tarzi haqida.
Mualliflik huquqi

Mualliflik huquqi 2016 & # 8211 2021. Barcha huquqlar himoyalangan. Ushbu sayt tarkibini (rasmlar, matnlar, retseptlar va boshqalar) egasining roziligisiz nusxalash, to'liq yoki qisman ko'paytirish taqiqlanadi.


Qo'ziqorinli sho'rva kremi

Tug'ilgan kuningiz bilan, aziz o'quvchi! Mening blogimga xush kelibsiz, men sizni yil boshida ekzotik xushbo'y qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva bilan xursand qilaman. Ko'pchilik klassik qaymoqli qo'ziqorinli sho'rvadan qaymoq tayyorlaydi, lekin men hindiston yong'og'i sutidan tayyorlangan murabbo bilan veganli qo'ziqorinli sho'rvani xohlardim. Siz nima deysiz? Qiziqarli ko'rinadi?

Albatta, men sho'rvaga kaju kremini qo'shishni tanlagan bo'lardim, lekin men sho'rvaga boshqacha ta'm berishni va sizni hindiston yong'og'i yong'og'i barglari ostida quyosh botadigan va chili qalampiri qizil rangga aylanadigan issiq mamlakatlar haqida o'ylashga undadim. nurlar, issiq quyosh. Rostini aytsam, men yozni sog'indim va bu haqda qattiq o'ylayman, lekin hozir men issiq qo'ziqorinli sho'rva bilan isinib, bahorni, keyin esa biz uchun juda ko'p shirinliklar keladigan yozni kutaman. Endi nima haqida o'ylayapsiz?

Hey! Kichkina va bekamu ko'st kimdir mening fikrlarimni iliq mamlakatlardan olib keldi va o'ng qo'limga ehtiyotkorlik bilan joylashdi va men bu maqolani yozish uchun uni ortiqcha bezovta qilmaslikka harakat qilaman. Uni tanimoqchimisiz? U yerfıstığı yog'ining yulduzi.

Qo'ziqorinli sho'rva kremi

500 gramm oq yoki jigarrang qo'ziqorin qo'ziqorinlari

100 gramm selderey ildizi

1 choy qoshiq granüllangan sarimsoq yoki 6-8 dona sarimsoq

½ choy qoshiq sichuan qalampiri yoki oddiy qalampir

"7 ta ta'mli chili kukuni" aralashmasi (70% achchiq qalampir yoki chili, 14% oq kunjut, 6% maydalangan apelsin qobig'i, 3% qalampir, 3% tuz, 4% qizilmiya kukuni)

Bir piyola ichiga 2 stakan qaynoq suv soling va suv qaynab chiqqanda qo'ziqorinni, tug'ralgan seldereyni va tug'ralgan piyozni soling va 10-15 daqiqa qaynatishga qoldiring. Yong'inni o'chirishdan oldin, kokos sutini qo'shing va hamma narsani yana 2-3 daqiqa qaynatib qo'ying. Oxirida, barcha ziravorlarni qo'shing va ta'mga soya sousi yoki tuz qo'shing, so'ng blenderdagi sho'rvani piyola yoki qo'l bilan aralashtiring. Agar siz xom sarimsoqni sho'rvaga solmoqchi bo'lsangiz, uni aralashtiruvchi idishga soling.

Mening "7 ta ta'mli chili kukuni" ziravorlar aralashmasini tatib ko'ring, chunki u o'ziga xos va ekzotik ta'mga ega. Siz uni sho'rvalar, sabzavotli panjara, pishirilgan mahsulotlar yoki qovurish paytida ishlatishingiz mumkin (tezda issiq panga tortiladi). Men uni tashqi do'kondan sotib oldim, lekin agar siz nisbatlarga rioya qilsangiz, masalan, 50 grammda qilish juda oson:


1. Yasmiqlarni suvda 60 daqiqa ushlab turing, keyin to'kib tashlang. Kartoshkani tozalang va mayda to'g'rab oling.

2. Bir qozon suv, ozgina tuz, zaytun moyini qaynatib oling. Tug'ralgan piyoz, sarimsoq, tug'ralgan sabzi qo'shing. Piyoz pishirilganda, yasmiq qo'ying, yuving va quriting.

3. Yasmiq deyarli tayyor bo'lgach (paketdagi ko'rsatmalarni ko'ring), tomat sharbatini qo'shing. Tuz, qalampir, kimyon, koriander va achchiq qalampir seping.

4. Blenderga sabzavot miqdorining yarmini qo'ying. Tug'ralgan yalpiz va limon sharbati qo'shing.

5. Yana qozonga to'kib tashlang, qolgan sabzavotlarni qo'shing va qaynatib oling. Tuz va qalampirni birlashtiring. Mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing. Kruton yoki non bilan xizmat qiling.

Yasmiq kremli sho'rva (turk retsepti)

Tarkibi: 500 g qizil yasmiq, 2 sabzi, 1 selderey, 1 piyoz, 1 osh qoshiq zira, tuz, limon.

Tayyorlash usuli: Yasmiq sovuq suvda bir kechada namlanadi. 2,5 litr sovuq suvda qaynatiladi. Boshqa idishga 3 litr qaynoq suv soling. Yasmiq qozon qaynab ketganda, to'kib tashlang va men qaynatgan toza suv bilan idishga o'tkazing (suvni o'zgartiring). Tozalangan va kesilgan sabzavotlarni qo'shing (sabzi, selderey va piyoz). 2-3 soat qaynatishga ruxsat bering. Agar kerak bo'lsa, qaynatilgan suv bilan to'ldiring. Qaynatgandan so'ng, sabzavotlarni olib tashlang va yasmiqni to'kib tashlang (ular qaynatilgan sharbatni tashlamang). Yasmiq va sabzavotlar (piyozdan tashqari) blender bilan yaxshilab aralashtiriladi. Ularni yana qozonga soling va qolgan sharbat bilan suyultiring. Tuz va kimyon qo'shing va qaynatib oling.


Sabzavot va sumak chiplari bilan yasmiq kremli sho'rva

O'tgan yili humus bilan birga yasmiq kremli sho'rva asosiy edi. Bu juda qaymoqli, to'ldirilgan va go'shtning noaniq ta'miga ega. G'alati, bilaman. Bu oshda eslash kerak bo'lgan eng muhim narsa - limon qo'shish. Men bu kichik detalni kashf qilguncha uzoq vaqt limonsiz ovqatlandim, lekin bu hamma narsani farq qiladi va zarur, chunki u meni hali ham kasal qiladi. Bundan tashqari, bu ta'mni butunlay o'zgartiradi. Dastlab biz kruton bilan ovqatlandik, lekin bu safar men o'zgacha narsani, ya'ni sabzavot uchqunlarini sinab ko'rishni aytdim. Men sotib olishni xohladim, men ularning yaxshi emasligini, shakar va hokazo ekanligini tushundim. shuning uchun men uyga qaytdim. Sho'rvani ham sinab ko'ring, bu qiyin emas va sizga yoqadi deb o'ylayman. Men oxirgi paytlarda o'zimni sho'rvaday his qilsam va yil davomida oshxonamda yasmiq bo'lsayam, shunday deb o'ylayman. Lekin men uni boshqa retseptlar uchun saqlayman.

ingredientlar

100 gr. jigarrang yoki boshqa yasmiq
1 oq piyoz, o'rta
3 o'rta sabzi
1/2 selderey ildizi
maydanoz
kimyon urug'lari
2 osh qoshiq pomidor sosu
sumalak
1 dafna yaprog'i
Limon
zaytun yog'i
dengiz tuzi
1 l suv

(sabzavotli chiplar uchun)

1-2 katta va semiz sabzi
1 lavlagi
zaytun yog'i
dengiz tuzi

Tayyorgarlik vaqti: 1 soat 20 daqiqa

Sabzavotlarni yuving va mayda maydalang: sabzi, piyoz va selderey (deyarli har qanday sho'rva va taom uchun asos). Maydanozni maydalang. Kastryulkada ozgina zaytun moyini qizdiring va avval maydanozni qovuring, zira urug'lari va dafna yaprog'i bilan birga efir moylarini chiqaring. Keyin sabzavotlarni bir necha daqiqa qovuring. Biz yasmiqlarni bir nechta sovuq suv oqimi ostida yuvamiz. 1 litr suvni qaynatib oling va sabzavot ustiga panga quying. Keyin yasmiq qo'shing. Har bir narsani 30-40 daqiqa davomida doimiy olovda qaynatib oling. Kichkina skovorodkada pomidor sosini alohida zaytun moyida qizdiring. Uni sho'rvaga qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va ozgina sovib tursin, ya'ni salqin. Biz dafna bargini olib tashlaymiz. Tuz seping va aralashtiring. Xizmat qilayotganda limonni hozir yoki to'g'ridan -to'g'ri plastinkaga siqib qo'yishingiz mumkin. Men hamma narsani ko'paytirishni afzal ko'raman.

Xizmat qilish uchun biz kruton yoki sabzavot chiplarini tayyorlashimiz mumkin. Keling, chip tayyorlaylik, chunki ishtahasi yuqori va krutonlar juda keng tarqalgan va biz ularni sho'rva qaynayotganda tayyorlashimiz mumkin. Sabzavotlarni yuving va pichoq bilan ingichka bo'laklarga bo'ling. Agar sizda robot bo'lsa, juda yaxshi. Menda yuq. Yaxshi, men pichoqni qanday ishlatishni bilaman. Ularni zaytun moyi va tuz bilan yog'lang va pechga 15-20 daqiqaga qo'ying. Ular xira emas, lekin yumshoqroq, lekin juda shirin va mazali. Sabzi - qotillar!

Sho'rvani plastinkaga chiroyli qilib qo'ying va ustiga sabzavot chiplari, sumalak va ozgina zaytun moyini seping. Xo'sh, yaxshi ko'rinadi, shunday emasmi?


3 ta mazali bahor kremli sho'rva

Har bahorning boshida, sovuq mavsumdan keyin tananing tetiklanishi xush kelibsiz. Smoothie davolash, muntazam mashqlar yoki shunchaki muvozanatli ovqatlanish, ozuqa moddalariga boy - bu ajoyib echimlarning bir qismi.

Va biz bir necha kundan buyon Pasxa Lentida bo'lganimizdek, kundalik ovqatlanishga vitaminli sho'rvalar qo'shish maqsadga muvofiq bo'lar edi, bu bizning energiyamizni va yaxshi kayfiyatimizni tiklaydi. Shuni unutmangki, bahor asteniyasi eshikni taqillatadi va unga qarshi kurashish usullari umuman e'tibordan chetda qolmaydi.

Quyida siz Lent paytida iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan 3 ta mazali bahor kremli sho'rva.

Qo'ziqorinli sho'rva kremi

Tarkibi: 1 ta avakado, 1 ta pomidor, 1 stakan issiq suv, 1 ta qalampir, 6-7 ta qo'ziqorin, 1 dona sarimsoq, greyfurt sharbati, maydalangan reyhan, ta'mga ko'ra tuz.

Avakado blenderini, greyfurt suvini, sarimsoqni va issiq suvni aralashtiring. Keyin dilimlenmiş qo'ziqorin, qalampir, pomidor, piyoz, tuz va reyhan qo'shing. Yaxshilab aralashtiring. Krem sho'rva ham xom, ham xom sabzavotlar, ham oldindan pishirilishi mumkin.

Tarkibi: ½ chashka qarag'ay urug'i yoki tozalangan bodom (bir kechada namlanadi, keyin yaxshilab yuviladi), 10 pishgan pomidor, maydanoz, bir bo'lak yangi tug'ralgan zanjabil, 1 bo'lak avakado, 2 limon sharbati, 2 mayda piyoz.

Blenderda barcha ingredientlarni aralashtiring va aralash krem ​​bo'lguncha aralashtiring. Bir nechta maydanoz barglari bilan bezang.

Gulkaramli qaymoqli sho'rva

Tarkibi: 1 gulkaram (xohlasangiz, brokkolidan foydalanishingiz mumkin), 1 selderey ildizi, 1 sabzi, 2 chinnigullar sarimsoq, 1 piyoz, 1 choy qoshiq maydalangan kimyon, ta'mga qalampir, bir necha petrushka barglari.

Gulkaramni guldastalarga o'rab, kattaroq idishga soling. Selderey, sabzi, piyoz va sarimsoqni bo'laklarga bo'lib, panga qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar ta'mga soling va qaynatib oling.

Aralashtirishdan oldin sovushini kutib turing. Agar sho'rva juda qalin bo'lib tuyulsa, sabzavot qaynatilgan suvning bir qismini qo'shing. Petrushka bilan bezang.


Zanjabil va ohak bilan qovoqli qaymoqli sho'rva

Kremli sho'rvalar: biz och bo'lganimizda va ovqat tayyorlashga vaqtimiz yoki xohishimiz bo'lmaganida ajoyib echim. Men singlim bilan yozda sabzi, parsnips, yasmiq, sabzavot aralashmasi, kartoshka va hozir qovoq kabi har xil sabzavotlardan yangi retseptlarni sinab ko'rishni boshladik. Bu juda mavsumiy va juda xushbo'y sho'rva. Qo'shimcha zarba berish uchun zanjabil va ohak sharbatidan ishonch bilan foydalaning, va'da beramanki, siz zerikarli va yumshoq ovqat yemaysiz. Bu yangi ovqatlanish tajribasi bo'ladi va siz uni tez orada unutmaysiz. Men buni ikki marta mashq qilganman va har safar menga yoqdi.

ingredientlar

1 kichik oq piyoz
bir kub sariyog '
1 tish sarimsoq
1 dona yangi zanjabil
achchiq qalampir bo'laklari
taxminan 500 gr. yangi tug'ralgan qovoq
500 ml. tovuq, sabzavot yoki suv zaxirasi

ohak sharbati
Xizmat qilish uchun yunon yogurt
bezash uchun qora kunjut

Tayyorgarlik vaqti: 25 daqiqa

Piyozni mayda to'g'rab oling va uni skovorodkada sariyog 'bilan ikki daqiqa qovuring. Sarimsoq va zanjabilni maydalang. Achchiq qalampir bo'laklarini qo'shing va pishiring. Biz tug'ralgan qovoqni ham qo'yamiz va bir necha daqiqa qovuramiz. Tuz va murch seping. Biz tanlagan suyuqlikni to'kib tashlaymiz va qaynab ketguncha kutamiz. Keyin sho'rvani 15 daqiqa qaynatib oling yoki qovoq yumshoq bo'lguncha. Sovutish uchun qoldiring va sho'rvaga ozgina ohak sharbatini siqib qo'ying. Aralashtiring va sho'rva tayyor.



Izohlar:

  1. Dracul

    Men har bir narsadan yuqoridagi hamma narsa bilan qo'shilaman.

  2. Ignado

    I'll die of laughter

  3. Cain

    We will live.

  4. Kendriek

    This remarkable sentence is just about right

  5. Delroy

    Siz to'g'ri emassiz. Menga kechqurun menga yozamiz, biz gaplashamiz.



Xabar yozing