Eng yangi retseptlar

Qisqichbaqalar va ko'katlar bilan Soba sho'rva

Qisqichbaqalar va ko'katlar bilan Soba sho'rva



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dashi-har bir oshpaz qanday pishirishni bilishi kerak bo'lgan juda kuchli bulyon. Yapon oshxonasining qurilish bloklaridan biri, eng mashhur dashi atigi ikkita ingredientdan (kombu va katsuobushi aka bonito bo'laklari) tayyorlanadi va 15 daqiqadan kamroq vaqt ichida yig'iladi. Bu uni umamiga boy bulonli bulonga olib borishning eng tezkor yo'lidir (cho'chqa go'shti yoki tovuq suyagi sumkalari kerak emas). Bu erda, qovurilgan qisqichbaqalar, yong'oqli soba va ko'katlardan iborat o'ta mazali sho'rvaning asosi - sovuqni eng yaxshi antidot, siz o'zingizni his qilasiz.

Qadamlar

  1. Agar sizning 1 lb. katta tozalangan, mayizlangan qisqichbaqalar muzlatilgan, uni muzdan tushiring - mana shunday. Ayni paytda, namlang 1 varaq kombu 8 stakan suvda katta Gollandiyalik pechda yumshoq va moslashuvchan bo'lgunga qadar, 15-20 daqiqa. (Ehtimol, siz kombingizdagi oq plyonka qatlamini ko'rasiz - uni yuvmang. Bu shirinlik manbai.)

  2. Kombu namlanganda, barglarini olib tashlang ½ katta shamlardan yoki 1 ta kichik xantalli ko'katlar, qayla, etuk ismaloq yoki shveytsariya (poyalarni tashlab yuboring yoki saqlang), yuving va mayda maydalang. Yupqa bo'lak 10 bosh; xizmat qilish uchun taxminan uchdan bir qismini ajrating. Peeling 11 dyuymli zanjabil. Katta qozonli tuzlangan suvni qaynatib oling.

  3. Dashini tayyorlang: kombu ho'llanganidan so'ng, olovni o'rta darajaga o'tkazing. Qirralarning atrofida kichik pufakchalarni ko'rsangiz, qisqichni olib tashlang. Suvni qaynatishdan saqlaning - bu sizning dashingizni achchiqlantirishi mumkin. (Kombuga kelsak, uni muzlatgichda saqlashingiz mumkin, hafta oxirida yana bir partiya dashi tayyorlang.)

  4. Qo'shish 1 1-oz. bonito bo'laklari, qaynatib oling va olovni o'chiring. Bonito bo'laklarini cho'ktirish uchun sekin suring, so'ngra aralashtirmasdan 2 daqiqa turing. Ehtiyotkorlik bilan mayda elakdan o'rta piyola yoki katta o'lchash idishiga quying, shunda baliq cho'chqalarini tortib oling. (Bonitoni navbatdagi dashi turiga saqlashingiz mumkin.) Hammasi shu: siz dashi qildingiz.

  5. Gollandiyalik pechni o'chiring va o'rta olovga qayting. Sarimsoqning uchdan ikki qismi qolgan tug'ralgan ko'katlarni qo'shing ½ osh qoshiq. tuz. Mikroplan yordamida zanjabil bilan maydalang. Yarim stakan suv quying va aralashtirish uchun aralashtiring. Qoplang va ko'katlar so'nguncha pishiring, 4-5 daqiqa.

  6. Qo'shish dashi, ¼ chashka mirin, 5 osh qoshiq. soya sousiva 1 osh qoshiq. qovurilgan kunjut yog'i va yumshoq qaynatishga keltiring.

  7. Ehtiyotkorlik bilan pastga tushiring 4 ta katta tuxum qaynoq sho'r suvga soling va taymerni 6 ½ daqiqaga qo'ying. Kichik kosani muzli suv bilan to'ldiring. Taymer ishlamay qolganda, darhol tuxumni muzli hammomga botiring. Bu ularni pishirishni to'xtatadi va ularni siz qidirayotgan sarg'ish holatda saqlaydi. Sovutib turing, keyin tozalang.

  8. Tuzli suvni yana qaynatib oling va qo'shing 8 oz. soba. 4 daqiqa qaynatib oling, keyin to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving. Noodni sayoz idishlar orasiga taqsimlang.

  9. Tugatish: qisqichbaqalarning quyruqlarini chimchilab oling; tuz bilan mavsum. Idishga qo'shing va issiqdan olib tashlang. Qisqichbaqalar bulonning qolgan issiqligida pushti pushti rangga aylanadi, bu ularning pishirilganligini ko'rsatadi. Taste qiling va kerak bo'lsa, ko'proq tuz qo'shing.

  10. Bulyonni makaron bilan idishlar orasiga bo'ling. Tovoqlarga qo'shganda tuxumni yarmiga bo'ling. (Agar siz qoldiqlarni olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bulonni, makaronni va kesilmagan tuxumni alohida saqlang.) Sarig'ini kunjut yog'i va soya sousi bilan to'kib tashlang. Zaxiralangan piyoz bilan seping va 1 osh qoshiq. qovurilgan kunjut urug'lari.

Sharhlar bo'limi Biz uni yana tayyorlamoqdamiz. Juda mazali retsept, juda sodda, ammo mazali !!!! Rahmat Sara <3 Men buni bir necha bor qilganman. Bulyonni tayyorlab bo'lgach, retsept juda moslashadi. Menga bu juda yoqdi va uni tayyorlash juda oson edi. Ajoyib retsept uchun rahmat! Men uni yomon ko'rmadim. Menga noodle yoqdi, lekin menimcha, buning uchun sifatli ingredientlar bo'lishi juda muhim. Mening uyalarim bu hafta oziq -ovqat do'koniga borishga mas'ul edi va u muzlatilgan qisqichbaqalarni oldi (men tanlamadimmi yoki muzlatilgan qisqichbaqalar menga yoqmaydi) va kombu o'rniga dengiz sushi o'rami. o'xshashligiga ishonmayman. Xaha. Lekin menga bu g'oya yoqdi va mening uyalarim bu bulonni sevib qolishdi ... sho'rva/ramen/pho rotatsiyasiga qo'shish juda yaxshi o'zgarish. Bu retsept umidsizlikka tushmadi. Men bulyonni bir kun oldin tayyorladim va hamma narsani tayyorladim, shuning uchun ovqatlanish vaqti kelganida, hamma narsani bir joyga to'plash va isinish uchun 10 daqiqa vaqt kerak bo'ldi. Juda oson va nihoyatda mazali. Sovuq oylar kirib kelganda, men buni uyning asosiy mahsuloti sifatida qilaman. Men bulyonni yana tayyorlab, muzlatib qo'yishim mumkin, deb o'ylayman, vaqtni tejash uchun, yana tayyorlamoqchiman. Ajoyib retsept uchun yana bir bor rahmat! Juda sodda va juda mazali! Bu tuxum - bu mukammallik. Men allaqachon ikki marta tayyorlaganman! AlizaraeNyu -York 12/02/19Egar siz Miso sho'rvasiga g'amxo'rlik qilmasangiz ... bu ajoyib retsept sizni xursand qilmaydi. Mening erimga bu yoqdi. Shirin shirinliklar Virjiniya 11/12/19O'zingizga yaxshilik qiling va hozir buni qiling! Shunday oson va mazali. Erim va men bu oshni juda yaxshi ko'rardik. Iloji bo'lsa, ertasi kuni (albatta, pechkada) yana qizdirilsa, ta'mi yanada yaxshi bo'ladi. Biz har bir xizmat uchun bir vaqtning o'zida etarlicha soba noodle tayyorladik, chunki ular juda tez tayyorlanadi, bu esa har safar yangi makaron tayyorlashni ta'minlaydi! Bu bizning uyimizda 100% takrorlanadi! Anonim Filadelfiya 11/04/19WOW. Faqat Voy. Kechqurun sho'rva tayyorladi. Osmon, bu ajoyib. Sovuq ob -havo uchun ideal! Men buni takrorlashni kuta olmayman. Qanday ajoyib retsept! Eslatma: Menda mirin yo'q edi va men soya sosini ishlatmayman, shuning uchun guruch sirkasi va kokos aminosini qo'ydim. Aminlarning shirinligi guruch sirkasidagi kislotalilikni muvozanatlashtirdi. Bu juda yaxshi edi! AnonimFranklin, TN11/03/19Whooooeeee !! Olti yarim daqiqalik tuxum - bu damlamali bulyon sizni nam kuz oqshomida quvontiradi. Men bir oz bo'lakka bo'laklarga bo'laklangan daikon, shiitake qo'ziqorini va ettita yapon pichirini qo'shdim. Muzlatilgan qisqichbaqalardan tayyorlangan va yoqimli bo'lib chiqdi. Rahmat BA! AnonymousMilwaukee, WI 10/31/19 Erim va menga bu juda yoqdi. Menimcha, bir haftalik kechki ovqat uchun juda ko'p idish kerak edi, lekin baribir harakat qilishga arziydi. O'ylaymanki, keyingi safar men qisqichbaqadan ko'ra qovurilgan tovuqni yoki boshqa oqsilni afzal ko'raman, lekin umuman mazali.

Eng qiziqarli Soba Noodle retseptlari

Soba tugunlari, ehtimol, sizning kechki ovqat tartibingizni jonlantiradi va u ham xushbo'y va qoniqarli ta'mlarni qo'shadi. Siz ularni deyarli hamma narsa bilan sinab ko'rishingiz mumkin, shu jumladan salatlar, sho'rvalar, qovurdoqlar va boshqa ko'p narsalar. Xo'sh, siz saboga yangi kelganmisiz? Xo'sh, bu yaponcha noodle grechkadan tayyorlangan va siz uni issiq yoki sovuq holda iste'mol qilsangiz mazali bo'ladi. Bundan tashqari, u 8 xil va kerakli aminokislotalarni o'z ichiga oladi, bu uni unga asoslangan makarondan ko'ra sog'lom qiladi.

Bu retseptlar sizga qancha noba ko'p qirrali ekanligini va ularni qanchalik tez tayyorlashingiz mumkinligini ko'rsatadi. Shunday qilib, siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan qiziqarli soba makaron retseptlari ro'yxati.

1. Tahini kiyinadigan Soba Noodle Veggie Bowl

Bu o'ziga xos retsepti ovqatni iste'mol qilishdek qiziqarli. Bu retsept asosan o'zingiz tayyorlaydigan noodle piyola bo'lib, siz xohlagan narsani qo'sha olasiz. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun sizga birinchi navbatda ingredientlar kerak bo'ladi.

  • 8 untsiya soba noodle
  • Yarim stakan tahini
  • 2 osh qoshiq tamari
  • 1 osh qoshiq guruch sirkasi
  • 1 osh qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1 osh qoshiq ohak sharbati
  • 2 choy qoshiq chinor siropi
  • 4 stakan tug'ralgan sabzavotlar (turp, bodring, sabzi, no'xat, piyoz)
  • 1 stakan muzlatilgan qobiqli edamam
  • Cilantro barglari va nozik poyalari
  • 2 osh qoshiq qovurilgan kunjut urug'i (xizmat qilish uchun)
  1. Nonlarni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving
  2. Tain, guruch sirkasi, zanjabil, ohak sharbati, tamari va chinor siropini bir piyola ichiga birlashtirib, ingredientlarni yaxshilab birlashtirish uchun hammasini chayqatib oling.
  3. Kiyinish to'kilmaydigan va silliq bo'lguncha birdaniga bir osh qoshiq suv qo'shing
  4. Kiyinishning uchdan ikki qismini noodle ustiga to'kib tashlang va ustiga yoping
  5. Qolgan kiyim xizmat uchun saqlanishi kerak
  6. Noodle -ni bir nechta idishga bo'ling va ularning har biriga sabzavot, kunjut va shilantro qo'shing.
  7. Bundan tashqari, qolgan kiyimni unga quying
  8. Xursand bo'ling!

2. Achchiq Tailand qisqichbaqasi soba salatasi

Bu bitta qozonli retsepti shunchaki ajoyib-siz qisqichbaqani pishirasiz, so'ngra soba noodle qo'shasiz va bilasizki, makaron pishirilganidek, makaron yumshoq bo'ladi.

  • ¼ stakan qaymoqli er yong'og'i yog'i
  • ¼ stakan kokos suti
  • 2 osh qoshiq soya sousi
  • 2 osh qoshiq guruch sirkasi1
  • 2 osh qoshiq limon sharbati
  • 1 choy qoshiq kosher tuzi
  • ½ choy qoshiq qovurilgan kunjut yog'i
  • 1 katta mayiz qalampir, ingichka qilib kesilgan
  • 8 untsiya pishmagan soba noodle
  • 1 funt xom qisqichbaqalar
  • ¼ stakan yangi yalpiz barglari
  • ¼ Tailand faslag'an barglari
  • Ohak bo'laklari (xizmat qilish uchun)
  1. Yong'oq yog'i, soya sousi, sirka, tuz, hindiston yong'og'i suti, limon sharbati, chili-sarimsoq sousi, piyoz, kunjut yog'i va ¼ stakan suvni katta idishga aralashtiring.
  2. Nonni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq katta qozonda pishiring
  3. Qolgan pishirish vaqtining oxirgi 3 daqiqasida qisqichbaqani noodlega qo'shing
  4. Noodle va qisqichbaqalarni to'kib tashlang
  5. Qachonki salqin bo'lsa, qisqichbaqalarni tozalang
  6. Noodle, qisqichbaqalar, yalpiz, reyhan qo'shing va barcha ingredientlarni birlashtiring
  7. Uni idishga soling va ohak bo'laklarini qo'shing
  8. Xursand bo'ling!

Hamma tanglayingizga yoqadigan taom qidiryapsizmi? Siz endi qidirishingizga to'g'ri kelmaydi, ehtimol siz bu erdan mukammal oshni topgandirsiz.

1 untsiya quritilgan porchini qo'ziqorinlari
12 dyuymli Parmesan po'stlog'i
3 osh qoshiq soya sousi
2 osh qoshiq zaytun moyi
2 piyoz (dilimlenmiş)
Kosher tuzi va qora qalampir
10 untsiya aralash qo'ziqorin (chorak)
8 untsiya soba noodle (pishirilgan)
2 osh qoshiq tug'ralgan yangi piyoz

1 -qadam - porcini, Parmesan va 10 stakan suvni katta qozonga aralashtiring va qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Suyuqlikni zaxiralash paytida qattiq moddalarni torting va tashlang. Soya sousini aralashtiring.

2 -qadam - yog'ni qizdiring, piyoz, tuz va murch qo'shing. Ingredientlarni taxminan 4-6 daqiqa davomida pishiring. Qo'ziqorinlarni yumshoq bo'lguncha qo'shing, so'ngra bulonni qo'shing, yoping va qaynab turgan holga keltiring. Soba makaronini qizdirilguncha qo'shing. Sarimsoq bilan to'ldirilgan sho'rvaga xizmat qiling.


Borishdan oldin.

Har hafta ajoyib jadval sizga dunyoqarashingizni kengaytiradigan, sizni yangi narsalarni sinab ko'rishga va ovqat bizni qanday birlashtirayotganini ko'rsatadigan hikoyalar keltiradi. Biz buni sizga ishonamiz. Va xayriya qilganingizda, siz The Splendid Table Co-op a'zosiga aylanasiz. Bu yaxshi ovqatlanishni, yaxshi suhbatni va oshxonada do'stlikni yaxshi ko'radigan fikrli odamlar jamiyati. Splendid Table Co-op a'zolari har oy eksklyuziv tarkibga ega bo'lishadi va The Splendid Table jamoasi bilan bog'lanish uchun maxsus imkoniyatlarga ega bo'lishadi.

Bugun xayriya qiling, oyiga atigi $ 5.00. Sizning sovg'angiz atigi bir necha daqiqani oladi va ajoyib jadvalga ta'sir qiladi va sizni The Splendid Table Co-opga xush kelibsiz.


Soba noodle

Soba odatdagi noodlingdan ko'ra quyuqroq rangga ega, chunki ular grechka unidan tayyorlangan. Ular yupqa noodle va spagetti makaroniga o'xshash ko'rinishga ega. Soba noodle yong'oq ta'mi va tuproq ta'miga ega, bu ularni salatlarga ajoyib qo'shimcha qiladi. Sovuq soba mazali. Ular, shuningdek, juda mazali bo'lishi mumkin va sho'rvalarda juda yaxshi bo'ladi, va chayqalganda, qovurilgan bok choidan tortib to yangi qovurilgan tuxumgacha. Odamlar Sobani yaxshi ko'radilar, chunki bu eng sog'lom noodle tanlovlaridan biridir. Eng sevimli Soba taomlarini ko'rib chiqing ...

YakiSoba

Yapon oshxonasining qovurilgan noodle taomlari odamlarni tezda quvontiradi. Ko'cha taomlari sifatida nishonlanadigan grechka soba makaronlari siz tanlagan sabzavotlar, go'sht yoki dengiz mahsulotlari bilan qovuriladi va o'ziga xos uslubdagi Worcestershire sosu bilan xizmat qiladi.

Zaru Soba

Sovutilgan Soba makaronlari ilohiydir-ayniqsa yozning issiq kunlarida yoki tushlik qilishni xohlasangiz. Soba yong'oqli sog'lom nonlari pishiriladi va sovutiladi va dashli, soya sousi va mirin aralashtirilgan sous bilan to'ldiriladi. Sehr.

Koba Soba

Kechagi viskini quvib chiqarish yoki energiya darajasi past bo'lganida sizni tortib olish oson zavq, Kake Soba ajoyib. Bu oddiy sho'rva taomlari boy umami ta'miga o'xshaydi va shunchaki qaynatilgan Soba makaroniga issiq bulonni quyish orqali tayyorlanadi. Qimmatli qog'ozlar odatda quritilgan bonito bo'laklari, kelp va nioboshidan tayyorlanadi, garchi u erda juda ko'p turli xil versiyalar mavjud.

Tempura Soba

Yumshoq va xushbo'y, tempura Soba klassik bulyonli makaronga xizmat qiladi va uni sizning sevimli tempura bilan pishirilgan chaqishlaringiz bilan to'ldiradi. Ko'p odamlar bu taomni yo'lbars qisqichbaqasi bilan yaxshi ko'rishadi, garchi tofu tempura yoki baqlajon o'ziga xos uslubni keltirsa.

Kitsune Soba

Chiroyli va ko'ngil ochadigan karabuğdayli noodle sho'rvasi kechki ovqatni Kitsune Soba bilan qondiradi. Soba makaronining atrofida kelp, quritilgan kombu yoki qo'ziqorinli bulon suziladi va butun piyola engil va shirin qovurilgan tofu bilan qoplangan.

Tsukimi Soba

Sho'rva. Tekshirish. Karabuğday makaron. Tekshirish. Qovurilgan tuxum. Tekshirish. Yangi yil arafasida Tsukimi Soba taomlari uchun sizga kerak bo'lgan narsa shu. Qanchalik oson ko'rinmasin, sizning xayolparast dash va soya sosli bulyoningiz qovurilgan tuxum qo'yishdan oldin noodle ustiga quyiladi (bir oz sabzi va yashil piyoz qo'shing).

Yamakake Soba

Qisqichbaqasimon yam, eski mamlakatdan kelgan bu sog'likka zarar etkazadigan idishda grechka makaronini uchratadi. Oddiy Soba sho'rva bazasi, maydalangan yam, mayda piyoz va ko'plab noodle bilan Yamakake Soba sovuq arafani isitish uchun kerak bo'lgan barcha jozibali narsalarga ega.

Oroshi Soba

Yana bir xushbo'y sovutilgan sho'rva, shamolli kun uchun, Oroshi Soba sizning sevimli ilhomlangan yapon ingredientlaridan foydalanadi. Daikon turp, nori, bonito loviya, zanjabil, yashil piyoz va shitake qo'ziqorinlari uni ajoyib kechki ovqatga aylantiradi.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • Limon o'tining 4 poyasi
  • 1 kilogramm terisiz organik tovuq sonlari
  • Qalin tuz va maydalangan qora murch
  • 1 kichik sabzi, tozalangan va mayda to'g'ralgan
  • 1 kichik piyoz, tug'ralgan
  • 2 sarimsoq chinnigullari, tug'ralgan
  • 1/2 untsiya tozalangan va maydalangan yangi zanjabil (3 osh qoshiq)
  • 2 osh qoshiq soya sousi
  • 2 untsiya soba noodle
  • 2 piyoz, kesilgan va 1 dyuym uzunliklarda kesilgan
  • 4 untsiya shiitake qo'ziqorinlari, poyalari tashlanadi, qovoqlari ingichka qilib kesilgan
  • 1 stakan yupqa kesilgan bok choy yoki boshqa Osiyo ko'katlari
  • 1/4 chashka tug'ralgan yangi cilantro yoki reyhan

Limon o'tining qattiq uchlarini yoki qattiq po'stlog'ini olib tashlang, 2 dyuymli bo'laklarga bo'ling va pichoq tomoni bilan maydalang. Limon o'tini bo'shashgan paketga tülbent bilan bog'lang.

Tovuqni yuving va o'rta sho'rva solingan idishga soling. Tovuqni yopish uchun 6 stakan sovuq suv qo'shing. Tuz va murch seping. Qaynatishga keltiring va ko'tarilgan iflosliklarni yaxshilab tozalang.

Issiqlikni kamaytiring va sabzi, piyoz, sarimsoq, zanjabil va limon to'plamini qo'shing. Issiqlikni sozlang, shunda suv zo'rg'a pufakchalarga tushadi. Tovuqni yoping va 25 daqiqa davomida pishiring. Tovuqni qozondan ko'taring va plastinkaga o'tkazing. Qachonki salqin bo'lsa, go'shtni suyakdan tortib oling va go'shtni katta bo'laklarga bo'ling. Bir chetga surib qo'ying.

Bulyonga soya sousini qo'shing va yana qaynatib oling. Noodle, skallion, shiitakes va bok choy pishirgichini 4 daqiqa davomida qo'shing, vaqti -vaqti bilan yoki makaron yumshoq bo'lguncha aralashtiring. Tovuq qo'shing va ichidan qizdiring. Limon o'tini olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin cilantro yoki reyhanni aralashtiring.


Qisqichbaqalar va avakado bilan sovutilgan sesame Soba makaron

Yengil va tetiklantiruvchi kleykovina bo'lmagan salat yozning issiq kuniga juda mos keladi. Taomning yulduzi - grechkadan olinadigan soba noodle - kleykovina iste'mol qilmaydiganlar uchun yaxshi alternativ. Agar siz kleykovina iste'mol qilmasangiz ham, bu mazali non to'liq oqsil va temir, kaltsiy, sink va fosfor kabi boshqa muhim oziq moddalarni ta'minlash uchun juda mos keladi.

Ishonch hosil qiling, siz ishlatadigan soba noodlelari 100 % grechka bo'lib, ular glyutensiz ekanligiga va kerakli oziqlanish va tuzilishga ega ekanligiga ishonch hosil qiling.

Porsiyalar:

Retseptni tanlaganingizda, pishirish vaqti va haroratiga, idishning kattaligiga va ziravorlariga ta'sir qilishi mumkinligini yodda tuting, shuning uchun moslang. Shuningdek, ko'rsatmalarda ko'rsatilgan miqdorlar ingredientlar miqdoriga kiritilgan o'zgarishlarni aks ettirmaydi.

Tarkibi
Yo'nalishlar

Salat uchun: katta qozonda katta olovda qaynatib oling. Bir chimdik tuz va soba noodle qo'shing. Ko'pchilik grechka soba paketlari 8 daqiqa pishirishni talab qiladi, lekin bu qo'pol va mushukli makaronni yaratadi. Sinovni 4 daqiqadan so'ng boshlang va bir daqiqadan so'ng ularni to'kib tashlashga tayyor bulonni tayyorlang. Drenajlang va yana sovuq suv ostida yuving.

Shu vaqt ichida yog'ni katta qovurilgan idishda o'rta-past olovda qizdiring. Qisqichbaqalar va mavsumni 1/2 choy qoshiq tuz bilan qo'shing va qalampir 5 dan 10 minutgacha pishirib, ularni pushti va shaffof bo'lguncha aylantiring. Issiqlikdan olib tashlang.

Salat, pomidor, avakado, piyoz va qizil piyozni aralashtiruvchi idishga qo'shing. Qovurish uchun makaron va makaron qo'shing.

Kiyinish uchun: Yog ', sirka, ohak sharbati (ta'mga ko'ra), agave siropi, sarimsoq, kunjut, tuz va murchni mahkam yopilgan idishga soling. Emulsifikatsiyalangan kiyimni hosil qilish uchun silkiting. Marul aralashmasini to'kib tashlang va bir tekis qilib yoping. Taste qiling va ziravorni kerak bo'lganda sozlang.

Salat aralashmasini alohida idishlar orasiga bo'ling. Cilantro va sesame urug'lari bilan bezang. Darhol xizmat qiling.


Ushbu veb -saytda berilgan ma'lumotlar (shu jumladan Bloglar, Hamjamiyat sahifalari, Dastur materiallari va boshqa barcha materiallar) AQSh auditoriyasi uchun mo'ljallangan edi. Mamlakatingizda qoidalar turlicha bo'lishi mumkin.

+Natijalar boshlang'ich nuqtaga, maqsad va harakatlarga qarab o'zgaradi. Kilogramm yo'qotish va mushaklarning ta'rifiga erishish va ushlab turish uchun mashqlar va to'g'ri ovqatlanish zarur. Ko'rsatilgan guvohliklar bir nechta Beachbody mahsulotidan foydalangan yoki maksimal natijalarga erishish uchun dasturni kengaytirgan bo'lishi mumkin.

*Bu bayonotlar Oziq -ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan baholanmagan. Bu mahsulotlar har qanday kasallikni aniqlash, davolash, davolash yoki oldini olish uchun mo'ljallanmagan.

Har qanday jismoniy mashqlar dasturini boshlashdan yoki biron bir qo'shimchani yoki ovqatni almashtiruvchi mahsulotni ishlatishdan oldin, ayniqsa, sizda noyob tibbiy sharoitlar yoki ehtiyojlar bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashing va barcha xavfsizlik ko'rsatmalariga rioya qiling. Bizning veb -saytimizdagi ma'lumotlar faqat ma'lumot olish uchun mo'ljallangan va har qanday kasallikni tashxislash, sog'liqni saqlash mutaxassisi tavsiyalarini almashtirish yoki tibbiy maslahat, tashxis yoki davolanish uchun mo'ljallanmagan.

© 2021 Beachbody, MChJ. Barcha huquqlar himoyalangan. Beachbody, MChJ Beachbody va Team Beachbody savdo belgilarining egasi va tegishli dizaynlar, savdo belgilari, mualliflik huquqlari va boshqa intellektual mulkdir.


Zanjabil Miso Soba sho'rvasi

Bu bir hafta tuzilgan butunlay dushanba kunlari. Bayram to'fonidan so'ng, ortiqcha ovqatlanish, ortiqcha ichish, kam mashq qilish va umuman tanamga mehribon bo'lmaslikdan so'ng, yanvar oyining birinchi haftasi tiklanish va tiklash tugmachasini bosish bilan bog'liq edi va men yolg'iz emasligimni bilaman. . Biz hammamiz qandaydir bayram detoksida bo'lamiz, bu katta qayla salatlari va yashil smetana bo'ladimi, yoki mavsumning barcha haddan oshishidan ozgina orqaga chekinamiz.

Bu erda hali ham qish juda ko'p – qirg'oq bo'yidagi qish bo'lsa -da, hozirda siz O'rta G'arbiy va Sharqiy qirg'oqlardan ko'ra yumshoqroq – lekin hali ham sovuq. Shimoliy yorug'lik men tasavvur qilganimdan pastroq va hatto ko'kroq, biz yozda bu erga birinchi marta ko'chganimizda bo'lishi mumkin edi. Men sharbatni tozalashga katta qiziqish bildira olmayman, lekin menga toza boshlanish fikri yoqadi. Quyidagi tinchlikda – aniqrog'i boshlanadi – yangi yil.

Men katta, sog'lom, shifobaxsh yashil piyolalarni xohlayman. Bu katta, samimiy donli idishlar va qovurilgan sabzavotlar, va, albatta, kamroq shakar, lekin eng muhimi: sho'rvalar, xushbo'y, shifobaxsh bulyonlar sizni ichingizdan isitadi.

Sho'rva haqida gap ketganda, men juda ko'p tuzilishni yaxshi ko'raman, ayniqsa, iliq, to'yimli bulon va ko'plab yangi, xom sabzavotlar o'rtasidagi ajoyib kontrast, shuning uchun ular ko'pincha Osiyodan ilhomlangan retseptlarda paydo bo'ladi. Men bir muncha vaqtdan beri sarimsoq va zanjabil, grechka soba makaronlari, tofu bo'laklari va sabzavotlar yig'ilgan to'la miso sho'rvasini tasavvur qilardim. Sabzavotlar – bu holda bir hovuch tug'ralgan piyoz, shitake qo'ziqorinlari, lacinato qayla barglari va turp unib chiqishi – sho'rvaga qo'shilganda biroz pishiring, lekin ularning tazelikini va ozgina siqilishini saqlang. Haqiqiy emas, lekin shunga qaramay, ruhni qondiradi.

Xushbo'y, zanjabilli miso bulyonini oldindan tayyorlab qo'yish mumkin, va sovuq kunlar yangi sabzavotlar bilan to'ldirilgan tiklovchi sho'rva so'raganda iliq bo'ladi (hozirda qo'lingizda nima bo'lsa). Dam olish kuningiz muborak bo'lsin!


Qisqichbaqalar va ko'katlar bilan Soba sho'rva - retseptlar

1/2 osh qoshiq kanola yoki o'simlik yog'i

No'xat bilan kesilgan 2 bosh

1 mayda yoki yarim o'rta qizil piyoz, to'g'ralgan

1 kichik qizil bolgar qalampiri, julienned

1 osh qoshiq maydalangan yangi zanjabil

1/2 lb o'rta qisqichbaqalar, tozalangan va tozalangan

1/4 osh qoshiq qovurilgan kunjut yog'i

2 osh qoshiq kamaytirilgan natriy soya sousi

1. Sobani tuzlangan qaynoq suvda al dente bo'lguncha pishiring.

2. Ayni paytda, katta yoki katta skovorodkada uni yuqori olovda qizdiring. Kanola yoki o'simlik yog'ini qo'shing, to'lqinlanmaguncha qizdiring, so'ngra qo'ziqorin, piyoz, piyoz va sabzi yumshoq bo'lguncha qo'shing.

3. Sarimsoq va zanjabil qo'shing va taxminan 30 soniya yoki xushbo'y bo'lguncha qovuring.

4. Qisqichbaqalar qo'shing va ular jingalak va shaffof bo'lmaguncha pishiring, so'ngra pishirilgan soba makaronini qo'shing va chili sousi, kunjut yog'i va soya sosini qo'shing. Suyuq ingredientlar bug'lanib ketguncha qovurayapmiz va makaronni yopamiz. Darhol xizmat qiling.