Eng yangi retseptlar

Apelsin kremli apelsin va bodom keki retsepti

Apelsin kremli apelsin va bodom keki retsepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Kek
  • Meva bilan pishiriqlar
  • Sitrus keklari
  • To'q rangli tort

Bu retseptda yog 'yo'q va har kungi ingredientlarni juda mazali narsaga aylantiradi. Bu kek retsepti, shuningdek, egiluvchan pirojnoe uchun barcha qutilarga belgi qo'yadi, uni oldindan tayyorlash mumkin, bu parev va Pesach uchun ideal.


Buyuk London, Angliya, Buyuk Britaniya

Buni 7 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 8

  • 2 ta katta apelsin
  • 200 g maydalangan shakar
  • 200 g maydalangan bodom
  • 1 choy qoshiq bodom mohiyati
  • 6 tuxum
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 3 osh qoshiq bo'lingan bodom
  • Topping
  • 1/2 apelsin lazzati
  • 250 g qalinlikdagi tabiiy yogurt
  • 2 osh qoshiq shakar shakar
  • 1 choy qoshiq Cointreau - yoki xohlasangiz ko'proq

UsulTayyorlanish: 20min ›Pishirish: 3 soat 30 minut› Qo'shimcha vaqt: 20 min ›Tayyor: 4 soat 10 minut

  1. Apelsinlarni panga soling va ustiga sovuq suv quying. Qaynatishga keltiring, olovni kamaytiring va 2 soat qaynatib oling. Agar ular quriy boshlasa, ko'proq suv qo'shing.
  2. Qalinligi 20 sm/ 8 dyuymli pishiriladigan qog'ozni pishirish qog'ozi bilan tekislang.
  3. Pechni 170 C/ 150 F/ gaz belgisi 2 ga oldindan qizdiring.
  4. Apelsinlarni suvdan olib tashlang. O'tkir pichoq yordamida tashqi apelsin qatlamini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Apelsinni yarmini kesib oling, shunda pips yo'q qilinadi. Oziq -ovqat mahsulotlarini maydalagichga shakar, tuxum, maydalangan bodom, bodom mohiyati va pishirish kukuni soling. Silliq bo'lguncha blits qiling.
  5. Aralashmani tayyorlangan kek qolipiga o'tkazing va ustiga bodom seping.
  6. Oldindan qizdirilgan pechda 1 soat 30 daqiqa pishirib, ustidan yonib ketsa, yarmini folga bilan yopib qo'ying.
  7. Sovutguncha qoldiring va keyin bo'laklarga bo'ling.
  8. Apelsin kremi uchun qatiq/ mascarpone pishloqini shakar, apelsin sharbati va Cointreau bilan birlashtiring.
  9. Xizmat qilish uchun tarelkaga ozgina shakar soling va tortga saxiy qoshiq apelsinli qaymoq bilan xizmat qiling.

Kukning eslatmalari

Pesach uchun men apelsin kremini tashlab qo'yaman va uni shirinlikka aylantiraman. Seder yoki Yom Tov taomini tugatish - "sho'rva" ga aylantirilgan tayyor sho'rva (apelsin yoki limon) yoki muzli muzqaymoq (shokolad apelsin va bodom ta'miga yaxshi mos keladi). Yilning qolgan qismida, men quyuq shakar bilan aralashtirilgan quyuq qatiq va bir choy qoshiq apelsin sharbati yoki Cointreau kabi apelsin likyorini qo'shgan bu pirojnaga xizmat qilishni yaxshi ko'raman.

Apelsinning uchta asosiy navi bor. Shirin nav katta va suvli, lekin terisini olib tashlash qiyinroq. Valensiya va qon apelsinlari shirin apelsinning ikkita mashhur turi. Achchiq apelsin deb nomlanuvchi nordon ta'mli apelsinlar asosan pishirishda yoki apelsin likyorlarida ishlatiladi - bu erda ularning efir moylari va qobig'i ko'pincha muhim tarkibiy qism hisoblanadi. To'q po'stli apelsin-apelsinning shirin turi, uni osonlikcha ajratib, ajratib olish mumkin. Har doim og'ir, qattiq va silliq po'stli tekis apelsinlarni tanlang. Limon va ohak singari, qalinroq apelsin sharbatini kamroq beradi.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(0)

Ingliz tilida sharhlar (0)


Kremli apelsinli kek

Bu retsept "Bon Apetit" jurnalidan bir necha yil oldin olingan! Bu qiziqarli va oson. Tez orada rasm qo'yaman!

Sizga kerak bo'ladigan ingredientlar

Krem to'ldirish
2 stakan to'liq sut
1 osh qoshiq maydalangan apelsin qobig'i
6 ta katta tuxum sarig'i
2/3 stakan shakar
1/2 chashka barcha maqsadli un
1/4 chashka (1/2 tayoq) tuzsiz sariyog ', 1/2 dyuymli kublarga bo'linadi, xona harorati
4 choy qoshiq vanil ekstrakti

Sirop
1 stakan shakar
1 stakan suv
3 osh qoshiq Grand Marnier yoki boshqa apelsin xushbo'y likyor

Kek
1 stakan to'liq sut
2 osh qoshiq (1/4 tayoq) tuzsiz sariyog '
2 stakan elenmiş kek uni (elakdan o'tkaziladi, keyin o'lchanadi)
2 choy qoshiq pishirish kukuni
1/2 choy qoshiq tuz

4 ta katta tuxum
1 3/4 stakan shakar, bo'lingan
2 choy qoshiq vanil ekstrakti
4 choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'i, bo'linadi

8 ta katta kindik apelsin

2 stakan sovutilgan og'ir qaymoq
1/2 chashka qo'pol ezilgan amaretti pechene (italyan makaronlari)*

1/4 chashka o'rik murabbo, eritilgan

Yo'nalishlar

Sut va apelsin qobig'ini qaynab turgan joyga keltiring. Elektr mikser yordamida sarig'ini katta idishga urib aralashtiring. Mashina ishlayotganda, shakar qo'shing va aralashmasi och sariq va qalin bo'lguncha, taxminan 4 daqiqa davomida uring. Un qo'shing, yaxshilab aralashguncha uring. Asta -sekin issiq sut aralashmasiga uring. Kremni xuddi shu idishga qaytaring. Aralash qaynab, qalinlashguncha o'rtacha olovda pishiring, doimo aralashtirib, taxminan 3 daqiqa. Issiqlikdan sariyog 'va vanilni to'kib tashlang. Krem to'ldirishni o'rta idishga o'tkazing, plastmassa o'ramni yuzasiga surting. Muzlatgichda kremni bir kechada to'ldiring. (2 kun oldin tayyorlanishi mumkin. Sovutgichda saqlang.)

Shakar va 1 stakan suvni kichik yirtqichlardan qaynatib oling, shakar eriguncha aralashtiring. 5 daqiqa qaynatib oling, vaqti -vaqti bilan panani aylantiring. Siropni ozgina sovutib oling. Grand Marnierni aralashtiring. Sovuq bo'lguncha sovushini yoping. (2 kun oldin tayyor bo'lishi mumkin. Sovutib turing.)

Rafni pechning markaziga 350 ° F ga oldindan qizdiring. Yonlari 1/2 dyuymli, diametri 9 dyuymli ikkita sariyog 'pirogi. Har bir idishni pergament qog'oz bilan aylantiring. Sut va sariyog 'deyarli yirtqichlardan qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang. O'rta idishga un, pishirish kukuni va tuzni to'kib tashlang.

Elektr aralashtirgich yordamida tuxumni katta idishda yuqori tezlikda 2 daqiqa uring. Asta -sekin 1 1/2 chashka shakarni, bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiqni urting. Aralash och sariq va qalin bo'lguncha uring, vaqti -vaqti bilan qirralarini qirqib tashlang, taxminan 5 daqiqa. Vanil qo'shing va tezligini o'rtacha darajaga kamaytiring. Asta -sekin issiq sut aralashmasida doimiy oqimda uring. Zudlik bilan quruq ingredientlarni qo'shing va bir hil bo'lguncha uring, vaqti -vaqti bilan idishning chetlarini qirib tashlang (xamir ingichka bo'ladi). 3 choy qoshiq apelsin qobig'ini aralashtiring. Tayyorlangan idishlar orasiga tezda xamirni ajrating.

Keklar oltinga bo'lgunga qadar pishiring, idishlarning yon tomonlaridan torting va markazga bosilganda taxminan 30 daqiqa orqaga torting. Idishdagi idishlarda 10 daqiqa sovutib oling. Keklarni teskari aylantiring, pergament qog'ozini tozalang. Keklarni panjara ustiga o'ng tomonga burang va to'liq sovib turing. (1 kun oldin tayyorlanishi mumkin. Plastmassaga o'rang va xona haroratida tursin.)

Kichkina o'tkir pichoq yordamida apelsin po'stlog'i va oq qobig'ini kesib oling. Segmentlarni bo'shatish uchun membranalar orasini kesib, katta piyola ustidagi süzgec ustida ishlash. To'qish uchun to'q sariq bo'laklarni qog'oz sochiqqa o'tkazing.

Katta piyola ichida qaymoq va 1/4 chashka shakarni qaymoq cho'qqilarigacha uring. 1/2 chashka qaymoqni qaymoq bilan to'ldiring, so'ngra maydalangan amaretti va qolgan 1 choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'iga soling. Tishli pichoq yordamida har bir pirojnoe qatlamini gorizontal ravishda yarmiga bo'ling, 4 qatlam hosil qiling. 1 qatlamni plastinka ustiga qo'ying, cho'tkasini yuqoriga qarab sirop bilan surting (taxminan 6 osh qoshiq). 3/4 chashka to'ldiring. To'ldirish uchun to'q sariq segmentlarning 1 qatlamini (taxminan 20) joylashtiring. Qatlamni kek, sirop, to'ldirish va apelsin segmentlari bilan yana ikki marta takrorlang. Qolgan kek qatlami bilan tepaga, pastga qarating. Kekni sirop bilan surting. Katta yulduzcha bilan jihozlangan qandolat sumkasini 1 stakan qaymoq bilan to'ldiring. Qolgan ko'pirtirilgan qaymoqni tortning yuqori va yon tomonlariga tarqating. Kekning yuqori chetiga rozetka bilan krem ​​surting. Apelsin segmentlari bilan markazni yoping. Eritilgan o'rik murabbo bilan apelsinlarni surting. Kekni muzlatgichga 3 soat qo'ying. (1 kun oldin tayyorlanishi mumkin. Sovutgichda saqlang.)


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 1 stakan qadoqlangan jigarrang shakar
  • 1 stakan dilimlenmiş bodom
  • ¼ chashka ko'p maqsadli un
  • 3 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
  • 1 choy qoshiq yangi maydalangan apelsin qobig'i
  • ½ chashka yumshatilgan sariyog '
  • ½ stakan oq shakar
  • 3 tuxum
  • 1 choy qoshiq yangi maydalangan apelsin qobig'i
  • ½ choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 2 stakan ko'p maqsadli un
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 choy qoshiq pishirish soda
  • ⅔ stakan apelsin sharbati
  • 5 choy qoshiq apelsin sharbati
  • 1 stakan qandolat shakar

Pechni 350 daraja F (175 daraja) ga oldindan qizdiring. 9 dyuymli quvurli idishni yog'lang.

O'rta idishda jigarrang shakar, bodom va unni aralashtiring. Sariyog 'va 1 choy qoshiq apelsin qobig'ini aralashtiring va bir chetga qo'ying.

Alohida o'rta idishda sariyog 'va shakarni elektr mikser bilan yaxshilab uring. Tuxumni birma -bir aralashtiring. Qolgan choy qoshiq apelsin qobig'i va vanil ekstrakti.

Katta idishda un, pishirish kukuni va soda aralashtiring. Pastga o'rnatilgan elektr mikser bilan navbat bilan tuxum aralashmasi va 2/3 stakan apelsin sharbatini aralashtirib, xamir tayyorlang. Tayyorlangan 9 dyuymli naychali idishga 1/2 xamirni qo'shing. Yuqoriga 1/2 jigarrang shakar aralashmasi qo'shing. Qolgan xamir bilan yoping, qolganini jigarrang shakar aralashmasi bilan to'ldiring.

Oldindan qizdirilgan pechda 25-35 daqiqa pishirib, o'rtasiga tish pichog'i toza chiqmaguncha. Sovutish uchun tel tokchaga o'ting.

Kichik idishga 5 choy qoshiq apelsin sharbati va qandolat shakarini aralashtiring va sovigan pirojniyni sirga soling.


Glutensiz apelsin va bodom keki

Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Diametri 23 sm bo'lgan buloqli kek qolipining yon tomonlarini yog'lang va tagini pishirish qog'ozi bilan o'rab oling.

Aralashtiriladigan idishda sariyog ', shakar, tuxum va vanil ekstraktini ko'pirtiring. Maydalangan bodom, polenta, pishirish kukuni, lazzat va apelsin sharbatini aralashtiring. Tayyorlangan qolipga o'tkazing va tepasi oltin rangga bo'lguncha pishiring va engil bosilganda (taxminan 40 daqiqa) orqaga qayting. Chiqishdan oldin qalayda sovushini kutib turing. Yaltiroq bo'lmagan pirojnoe yopiq idishda muzlatgichda 5 kungacha saqlanadi.

Glazed Citrus Topping tayyorlash uchun, sitrus bo'laklarini qozonga soling, qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 5 daqiqa turing va keyin to'kib tashlang. Tsitrus mevalaridan achchiqlikni olib tashlash uchun yana bir bor takrorlang. Suv va shakar qo'shing, qaynab turgan joyga keltiring, shakar eriguncha aylantiring. Suyuqlik deyarli bug'lanib ketguncha (10-15 daqiqa) yoki sirop bo'lguncha pishiring. Xizmat qilishdan oldin pirojnoe ustiga meva va sirop qo'shing.


Ekspert tavsiyalari va eslatmalari:

  • Bodom unini qo'shish – Agar siz bodom unini tuxum sarig'iga aralashtirsangiz, u qalin xamirga o'xshaydi. Xavotir olmang. Bu ’ lar qanday bo'lishi kerak edi.
  • Tuxum oqini urish – Tuxum oqini ular tepalikni ushlab turadigan darajada qattiq bo'lguncha uring va tepalikning uchi buklanadi. Yuqoridagi 3 -rasmga qarang.
  • Meringue ichida katlama – Yengil qilish uchun mayizning atigi 1/3 qismini qalin bodom aralashmasiga yig'ishdan boshlang. Avvaliga burish qiyin va qiyin bo'ladi, lekin u bo'shashadi, shunda qolgan meringeni aralashtirish osonroq bo'ladi.

Meri Berining apelsinli qatlamli keki

Pechni 180C/160C fanat/gazgacha qizdiring. Sizga 2 x 20 sm dipli dipli sandviç qoliplari, yog'langan va pishirish pergament bilan qoplangan tagliklar kerak bo'ladi. Kekning barcha ingredientlarini katta idishga o'lchang (bezatish uchun ozgina apelsin qobig'ini saqlang) va yog'och qoshiq yoki elektr qo'l mikser bilan bir hil bo'lguncha uring.

2 qalay orasiga teng taqsimlang. 20-25 daqiqa davomida pishiring yoki yaxshilab ko'tarilguncha, engil oltin va qoliplarning chetidan torting. 5 daqiqadan so'ng, qoliplardan chiqarib oling va panjara ustida sovushini qoldiring.

Muzqaymoq tayyorlash uchun sariyog 'va shakar shakarini idishga soling va engil va yumshoq bo'lguncha elektr qo'l mikser bilan aralashtiring. Apelsin qobig'ini aralashtiring.

Keklardan qog'ozni olib tashlang. 1 ta pirojniyni plastinaga teskari o'tiring. Shakar va apelsin sharbatini yirtqichlardan ichiga solib, shakar eriguncha past olovda aralashtirib sirlang. Yarimga kamayguncha qaynatib oling, so'ngra pishiriq cho'tkasi yordamida pastini tepaga qarating. Sirlangan pirojnoe ustiga sariyog'ining yarmini muz surting. Boshqa tortni tepaga qo'ying, qolgan sir bilan surting, so'ngra qolgan sariyog 'seping. Zaxiralangan apelsin qobig'i bilan tarqating. Kekni eng yaxshi kunda iste'mol qilish mumkin, lekin salqin joyda 3 kungacha saqlanadi. U muzsiz yoki to'ldirilmagan holda yaxshi muzlaydi.


Apelsin va bodom keki

O'rta er dengizi, Marokash va Yaqin Sharqning sefard an'analariga asoslangan klassik Fisih shirinligi. Bu retsept bo'yicha butun apelsinlar ikki soat qaynatiladi, so'ngra terisi, pipsi va boshqalari tozalanadi. Bu pirojnoe nafaqat ajoyib va ​​nam, balki kleykovina va sutsiz, uni har tomonlama mukammal qiladi.

Tayyorgarlik

Pishirish

Mahorat darajasi

Tarkibi

  • 2 apelsin, yuvilgan
  • 250 g shakar shakar, ortiqcha chang uchun qo'shimcha
  • 6 tuxum
  • 250 g bodom taom
  • 1 osh qoshiq Pishiriq kukuni
  • muz shakar, xizmat qilish uchun

Kukning eslatmalari

Pechdagi harorat odatdagidek, agar fan ishlatilsa (konveksiya) bo'lsa, haroratni 20˚C ga kamaytiring. | Biz Avstraliya osh qoshiqlari va stakanlardan foydalanamiz: 1 choy qoshiq 5 ml ga teng 1 osh qoshiq 20 ml ga teng 1 stakan 250 ml ga teng. | Barcha o'tlar yangi (agar ko'rsatilmagan bo'lsa) va stakanlarga ozgina qadoqlangan. | Barcha sabzavotlar, agar ko'rsatilmagan bo'lsa, o'rta kattalikdagi va tozalangan. | Barcha tuxumlar 55-60 g ni tashkil qiladi, agar ko'rsatilmagan bo'lsa.

Ko'rsatmalar

Quyidagi retsept SBS Food tomonidan sinovdan o'tkazilgan va tahrir qilingan va videodan biroz farq qilishi mumkin.

1. Katta qozonli suvni qaynatib oling. Apelsinlarni yuving va qaynoq suvda 2 soat pishiring. Drenajlang, xona haroratiga qadar sovushini kutib turing, so'ngra pyure qiling. Bu qadamni muddatidan oldin bajarish mumkin.

2. Pechni 160 ° C ga oldindan qizdiring. Pishirish qog'ozi bilan 22 sm uzunlikdagi buloqli pirojnoe yog'ini yog'lang va joylashtiring.

3. Tuxum va kasterni yaxshilab birlashtirilguncha urting.

4. Apelsin pyuresini, so'ngra bodom taomini va pishirish kukunini aralashtiring.

5. Tayyorlangan qolipga xamirni to'kib tashlang va ustidan qo'shimcha shakar seping. Ustki qismi oltinga bo'lguncha va o'rtasiga qo'yilgan shish toza chiqmaguncha 1-1¼ soat pishiring.

6. Formada sovushini kutib turing. Muz shakar bilan changlang, tilimga kesib oling va xizmat qiling.


Yana mazali Keto Pishiriqlar

Siz bu retseptni yoki boshqa retseptni blogda sinab ko'rdingizmi? Iltimos, quyida baho bering va izohlarda o'z fikringizni bildiring! Biz sizdan eshitishni yaxshi ko'ramiz!

Siz uni instagramda ulashishingiz va hashtagdan foydalanishingiz mumkin #buttertogetherkitchenva biz sizni o'z sahifamizda ko'rsatamiz.


12 ta apelsin keklari sizni OMG deb aytishga majbur qiladi

Shokolad bilan hayotda hamma narsa yaxshiroq ekanligini isbotlash.

Siz hech qachon sinab ko'rmagan eng yaxshi pirojnoe.

Shakarlangan kızılcık majburiydir.

Siz buni nonushta, aperatif yoki desert uchun yeysiz.

Pishloqli apelsinli muzqaymoq sizning hayotingizni o'zgartiradi.

Bu shokoladli apelsinlarga o'xshaydi, siz bolaligingizda iste'mol qilardingiz, lekin million marta yaxshiroq.

Qanday qilib krem ​​kremini yanada yaxshiroq qilish mumkin? Uni muzqaymoq kekiga aylantiring.


Apelsinli bodom keki

Bodom qadim zamonlardan beri insoniyat bilan. U hozirgi Eron va Markaziy Osiyodan kelib chiqqan, lekin u urug'lardan ekilganida ham jozibali mevalarni etishtirish qobiliyati tufayli tezda butun dunyoga olib kelindi.

Ko'plab mevali daraxtlar urug'lardan ekilganida ko'ngil qoldiradigan mevalardan ko'ra ko'proq hosil beradi, shuning uchun ularning uy sharoitida o'stirilishi va odamlarga foydasi ildiz otishi uchun biroz vaqt kerak bo'ldi. Odamlar mazali o'simliklarning novdalarini boshqa o'simliklarga payvand qilish mumkinligini tushundilar, qishloq xo'jaligida yangi ufq ochildi.

Bodom bugungi kunda butun dunyoda o'stiriladi, bu erda iqlim, albatta, imkon beradi, chunki bodom daraxtlari quruq issiq yoz va nam nam qish kabi. Bu, ehtimol, nima uchun Kaliforniya bodom ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda etakchi hisoblanadi, qolgan mamlakatlar esa O'rta er dengizi atrofidagi mamlakatlardir.

Bodom ozuqa moddalariga boy va uglevodlar miqdori past, bu ularni hozirgi kunda mashhur ratsionda yaxshi tanlovdir. Qimmatbaho tomonda bo'lishiga qaramay, bodomni asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatadigan juda ko'p keto, kam uglevodli yoki kleykovina bo'lmagan retseptlar mavjud.

Qanday bo'lmasin, oq unga qaraganda qimmatroq, bu nima uchun an'anaviy shakar bilan to'ldirilgan retseptlar bodom unini oq un bilan aralashtirishni talab qiladi. Agar biz kleykovina bo'lmagan retseptlardan keyin bo'lsak, biz bodomni makkajo'xori yoki guruch uni kabi boshqa arzon alternativalar bilan ura olamiz.

Afsuski, bu erda kam uglevodlar jamiyati uchun bolalar uchun kollaj to'lovlarini tejash uchun ko'p imkoniyatlar yo'q. Biz bodom o'rniga turli xil yong'oqlardan foydalanishimiz mumkin, lekin sog'lom oziq -ovqat sanoati holatini hisobga olsak, bu faqat bodomning ta'midan xalos bo'lishga xizmat qiladi, lekin ba'zi tangalar saqlanmaydi.

Yaxshiyamki, bizga un unchalik kerak emas, chunki pirojnoe kukunini biroz ko'tarib, shimgichli keklarda bo'lgani kabi, pirog ramkasini ham tuxum o'zi yaratadi.

Bodom keklarini tayyorlash shimgichli keklarga qaraganda osonroqdir, chunki shimgichli keklarda biz qo'shimcha havodor va bekamu pirojniy tuzilishini kutamiz, kleykovina etishmasligi tufayli yong'oq bilan bu mumkin emas.

Yong'oqlar, asosan, quruq yoki bir oz botqoq bo'lishi mumkin bo'lgan zich tort yaratadigan yog'lardir. Bu bodomli shokoladli kek kabi pirojnoe uchun mukammal asosdir yoki hatto ispancha Tarta de Santyago kabi milliy g'ururning bir qismi bo'lishi mumkin, lekin har xil yo'nalishdagi imkoniyatlarni ochib beradi.

Mevalarni bezak yoki murabbo sifatida ishlatishning o'rniga, biz ularni xamirga qo'shib, boshqacha ta'mga ega bo'lamiz. Meva yoki sharbat sifatida apelsin juda mashhur bo'lsa -da, marmelad atrofida bo'linadigan kuchli his -tuyg'ular mavjud.

Marmelad-bu to'q sariq rangdagi murabbo, shuningdek meva po'stidan, odatda shakar sepiladi, biz sog'likka e'tibor berib pishiramiz. Marmelad tayyorlash imloga qaraganda ancha oson, unga faqat maydalangan apelsin va etarlicha katta qozon kerak bo'ladi.

Apelsin bo'laklari pishirilganda, biz hamma narsani bodom uni bilan aralashtirib, sevimli pechimizda pishirib, eng yaxshi bodom keklaridan birini yaratamiz.

Tarkibi:

  • 2 apelsin (teriga kiradi)
  • 3 osh qoshiq Agave siropi yoki shirinlik
  • 5 tuxum (ajratilgan)
  • 7 oz / 200 g bodom (maydalangan)
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • Bezatish uchun mayda tug'ralgan bodom

Apelsin bodom kekini qanday tayyorlash mumkin:

  1. Apelsinlarni yuving va kesib oling.
  2. To'q sariq bo'laklarni 14 stakan / 50 ml suv solingan idishga soling.
  3. Kastryulkani pechga qo'ying va qaynatishga keltiring.
  4. Issiqlikni pasaytiring, keyin qopqog'ini yopib yarim soat davomida apelsin pishiring.
  5. Issiqlikdan oling va sovushini kutib turing, keyin blender bilan maydalang.
  6. Pechni 350 ° F / 180 ° C ga oldindan qizdiring.
  7. Tuxumlarni ajratib oling va ularni o'rta kattalikdagi ikkita idishga soling.
  8. Agave siropi va vanil ekstrakti bilan och sariq ranggacha sarig'ini urting.
  9. Tuproqli bodom va apelsinni aralashtiring.
  10. Tuxum oqini qattiq tepaliklar hosil bo'lguncha uring.
  11. Tuxum oqini xamir bilan to'kib tashlang.
  12. Xamirni pishirish tepsisiga to'kib tashlang va oldindan qizdirilgan pechga 40-50 daqiqa yoki qizarguncha qo'ying.
  13. Xizmat qilishdan oldin sovushini kutib turing.

Bodom unining chegarasi bor, lekin unga erishish uchun ko'p narsa kerak. Hali ham imkonsiz narsalar haqida qayg'urmang, faqat sayohatdan zavqlaning:


Videoni tomosha qiling: ENG MAZZALI SUTLI KOKTEYL TAYYORLAYMIZ. Вкусный молочный коктейль (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Costica

    Mening juda qiziqarli mavzu. Barchasini muhokamada faol ishtirok etishni taklif qilaman.

  2. Tygolmaran

    the Authoritarian point of view, seductively

  3. Hardouin

    Ma'lumot uchun katta rahmat, endi bilaman.

  4. Kizil

    Men xato qilaman deb o'ylayman. Biz muhokama qilishimiz kerak. Menga PM da yozing, u siz bilan gaplashadi.



Xabar yozing