Eng yangi retseptlar

Bekon va qo'ziqorinli kartoshka

Bekon va qo'ziqorinli kartoshka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oshxonada ko'p vaqt o'tkazishni, murakkab taomlar tayyorlashni xohlamaganingizda, iloji boricha tez va oson tayyorlanadigan retseptlarni tanlaysiz. Men dam olish kunlari shunday azob chekaman. Va shuning uchun men ushbu retseptni tanladim.

  • 1 kg kartoshka
  • 200 gr pishloq
  • 200 gr pastırma
  • 250 gr qo'ziqorin
  • 3 osh qoshiq zaytun moyi
  • moylangan shakl uchun sariyog '
  • Bezatish uchun 5-6 gilos pomidor

Porsiyalar: 6

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

Retseptni tayyorlash Bekon va qo'ziqorinli kartoshka:

1. Kartoshkani tozalang, kub shaklida kesib oling va ozgina tuz bilan qaynatib oling. Chiqib oling va filtrda to'kib tashlang.

2. Qo'ziqorinlarni katta bo'laklarga bo'ling va zaytun moyiga qovuring. Ular deyarli tayyor bo'lgach, to'g'ralgan pastırma qo'shing va bir necha daqiqa birga pishiring.

3. Formani (laganda) sariyog 'bilan yog'lang. Qaynatilgan kartoshkaning yarmini idishga soling. Ularning ustiga biz qo'ziqorinni cho'chqa go'shti bilan, keyin qolgan kartoshkani qo'yamiz. Tug'ralgan pishloqni ustiga qo'ying va nihoyat bir nechta gilos pomidor bilan bezang.

4. 15-20 daqiqa pishirib, shundan keyin biz xizmat qila olamiz.

Yoqimli ishtaha!


Dudlangan pishirilgan kartoshka uchun pech retsepti bo'yicha bu pishloqli pastırma kartoshkasini qanday tayyorlash mumkin?

Dudlangan pishirilgan kartoshkani tayyorlash (pastırma, qayer, qovurg'a, jambon)

Agar sizda yangi kartoshka bo'lsa, ular yuviladi va abraziv shimgich bilan tozalanadi. Agar teri ingichka bo'lsa, siz ularni terida qoldirishingiz mumkin. Menda eski kartoshka bor edi, men uni qobig'i bilan yupqa qatlamda qirib tashladim. Keyin ularni bo'laklarga bo'lib, ko'proq suvda yuvdim. Oxir -oqibat, men ularni filtrda yaxshilab to'kib tashladim, keyin oshxona sochiqlari bilan yaxshilab artib (tampon qildim) (qog'oz emas, to'qimachilik). Biz iloji boricha namlikdan qutulishimiz kerak, chunki aks holda bu kartoshkaning qizarishiga to'sqinlik qiladi.

Kartoshka tuzlangan va qalampirlangan, yog 'va nihoyat tug'ralgan pastırma bilan aralashtirilgan. Agar bekon juda sho'r bo'lsa, tuz bilan ehtiyot bo'ling! Men xom quritilgan va dudlangan pastırma ishlatardim. Bundan tashqari, qayer, jambon yoki füme qovurg'adan foydalanishingiz mumkin.

Shundan so'ng men hamma narsani aralashtirib, kartoshkani pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga joylashtirdim. Agar bekon unchalik pishiq bo'lmasligini xohlasangiz, uni oxirigacha 10-15 daqiqa oldin qo'shishingiz mumkin. Menga kartoshkaning xushbo'y hidi yoqdi, lekin cho'chqa go'shtining tuzilishi ham menga juda yoqdi. Tovoqlar oshib ketmasligi uchun ehtiyot bo'ling! Kartoshkani pishirish yoki qovurish harorati juda muhim va men maslahat beraman, tepsiga yoki idishga ortiqcha yuklamaslik kerak, chunki qoziq ustiga qo'yilgan kartoshka qovurilgan o'rniga o'z sharbatiga solinadi.

Kartoshkani tandirda pastırma bilan pishiring

Men tovoqlar oldindan qizdirilgan pechga 200 ° C ga qo'ydim (yuqoriga + pastga + shamollatish yoki gazli pechlarda yuqori bosqichda) va kartoshkani 30 daqiqaga qovurishga ruxsat berdim (vaqtni pechga qarab 45 minutgacha uzaytirish mumkin & # 8211) ). Men juda yaxshi qizarib ketganidan ehtiyot bo'ldim, lekin yonmadi. Kartoshkani aralashtirib yoki aylantirmaslik kerak.


Pastırma va qo'ziqorinli xamir ovqatlar savatchalari

Bu retsept bilan pastırma va qo'ziqorinli puff pastry appetizer savatlari Men SunFood meva va sabzavotlar tanlovida qatnashdim.

Men ulardan qutilari, qo'ziqorinlardan foydalanishni tanladim.

Men juda samarali, mazali va to'ldiruvchi ishtaha savatlarini tayyorladim.

Rahmat, SunFood meva va sabzavotlar, ajoyib konservalar va chiroyli sinov uchun!
[ingredientlar sarlavhasi = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 400 gr Bella pishiriqli xamir (bitta varaq)
  • 1 dona kesilgan qo'ziqorin (200 g)
  • 200 gr pastırma
  • 1 qizil piyoz
  • 4 bo'lak tuzlangan donut
  • 2 tuxum
  • 120 ml sut
  • 4 osh qoshiq non bo'lagi
  • 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
  • ozgina maydalangan pishloq
  • 4 dona. quritilgan pomidor
  • bezatish uchun yashil petrushka

[tayyorgarlik sarlavhasi = & # 8221 Tayyorlik & # 8221]

Pastırma va qo'ziqorinli xamir ovqatlar savatchalari uchun to'ldirishni tayyorlash

Xamirni xona haroratida eritib turing va shu vaqt ichida to'ldirishni tayyorlang.
Piyoz qobig'ini maydalang va uni issiq yog'da qizdiring, shunda u shishasimon bo'lguncha, ustiga quritilgan qo'ziqorinlarni va bir necha daqiqadan so'ng qovurilgan bekon qo'shing.
Vaqti -vaqti bilan spatula bilan aralashtirib, pastırma yaxshilab tayyor bo'lgunga qadar idishni olovda qoldiring, so'ngra suyuqlikni to'kish uchun ingredientlarni elakka quying.
Ularni yaxshi sovib tursin.
Ikkita tuxumni yaxshilab aralashtiring va sut bilan suyultiring, so'ngra maydalangan non va pishirish kukuni qo'shing.
Bu xamir ustiga sovutilgan ingredientlarni, mayda tug'ralgan tuzlangan donutni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Pastırma va qo'ziqorinli xamir ovqatlar savatini yig'ish va pishirish

Biz xamirni to'rt kvadratga kesib tashladik, u bilan biz savat pishiradigan shakllarning devorlarini yopamiz.
Ingredientlar aralashmasini to'rtga bo'ling va savatlarga soling.
Savatlarni 180 gradusda 30-35 daqiqa pishirib, olovni o'chirgandan so'ng, ustiga suvsizlangan pomidor bo'laklari va ozgina maydalangan pishloq qo'shing va pishloqni eritish uchun 5 daqiqa davomida pechkada qoldiring.
Siz ishtaha savatchalarini turli sabzavotlar va go'shtli idishlar bilan to'ldirishingiz mumkin, men bu safar cho'chqa go'shti, qo'ziqorin va donuts bilan cheklandim.

Sizga pastırma va qo'ziqorinli xamir ovqatlar savatining retsepti yoqdi degan umiddaman, sizga omad va yaxshi ishtaha tilayman!


Bekon, pishloq va qo'ziqorinli akkordeon kartoshkasi va tushlik yoki kechki ovqat uchun mukammal tanlov

Agar siz tez va oson ovqatlanishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, pastırma, pishloq va qo'ziqorinli akkordeonli kartoshkani sinab ko'rishingizni maslahat beraman. Ularni tayyorlash juda oson, ta'mi ajoyib. Ingredientlar miqdori tayyorlamoqchi bo'lgan kartoshka soniga bog'liq.

Kerakli ingredientlar:

  • Katta kartoshka
  • Dudlangan pastırma bo'laklari
  • Pishloq bo'laklari
  • Yangi qo'ziqorinlar, ziravorlar (ixtiyoriy)
  • Ayçiçek yog'i va sarimsoq chinnigullari

Akkordeon kartoshkasini qanday tayyorlash mumkin?

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling, lekin oxirigacha emas (kartoshkaning har bir bo'lagi qalinligi taxminan 3-4 millimetr bo'lishi kerak).

Qo'ziqorinlarni yuving va tilimga kesib oling. Kartoshka bo'laklari orasida biz dudlangan pastırma, pishloq va qo'ziqorin bo'laklarini qo'shamiz. Ziravorlarni tepaga seping (men tuz va yangi maydalangan qora murch ishlatardim), keyin kartoshkani ozgina kungaboqar yog'iga seping.

Biz barcha kartoshkani alyumin folga bilan qoplangan laganda ustiga qo'yamiz. Alyuminiy folga oxirigacha barcha kartoshkani yopish uchun etarlicha katta bo'lishi kerak. Kartoshka bilan birga panga sarimsoq bo'lagini qo'yamiz. Keyin kartoshkani alyumin folga bilan yoping.

Kartoshka tepsisini oldindan qizdirilgan pechga 200 daraja taxminan 30 daqiqa qo'ying. Agar biz kartoshkaning yaxshi qizarishini xohlasak, bir necha daqiqadan so'ng alyumin folga olib tashlang va etarlicha qizarguncha pechda qoldiring.

Kartoshka pishirilgandan so'ng, ularni pechdan chiqarib oling, ozgina sovushini kutib turing, so'ngra yaqinlaringizga xizmat qiling. Yaxshi ishtaha va pishirishni ko'paytiring!


Video: Картошка, бекон, грибы #shorts (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Jenda

    I took it to the quotation book, thanks!

  2. Tern

    Bu yangi

  3. Isa

    WOW .... =)



Xabar yozing