Eng yangi retseptlar

Yong'oq yog'i aylanadigan jigarrang pishiriqlar retsepti

Yong'oq yog'i aylanadigan jigarrang pishiriqlar retsepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Kek
  • Tovoqlar
  • Shokoladli tovoqlar
  • Keklar

Agar siz yerfıstığı va qandolat mahsulotlarining muxlisi bo'lsangiz, unda siz haqiqiy zavqlanasiz! Chewy brownies yong'oq yog'li qaymoqli pishloq bilan o'ralgan.

Buni 39 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 36 bar

  • 85 g qaymoqli pishloq, yumshatilgan
  • 85 g yong'oq yog'i
  • 4 osh qoshiq shakar
  • 1 tuxum
  • 75 g maydalangan er yong'oqlari
  • 560 g quruq shokoladli kek aralashmasi
  • 2 osh qoshiq suv
  • 125 ml o'simlik yog'i
  • 2 tuxum

UsulTayyorlanish: 25min ›Pishirish: 30min› Qo'shimcha vaqt: 2 soat sovutish ›Tayyor: 2 soat 55 min.

  1. Pechni 180 C / Gazgacha qizdiring. 20x30 sm o'lchamdagi pishiriladigan idishning pastki qismini yog'lang.
  2. Kichkina idishda qaymoqli pishloq, er yong'og'i, shakar va 1 tuxumni aralashtiring. Silliq bo'lguncha o'rta tezlikda uring. Yong'oqni aralashtiring va chetga surib qo'ying.
  3. Katta idishga qovurilgan aralashmani, suvni, yog'ni va 2 tuxumni qo'shing. Yog'och qoshiq bilan ellik marta urish.
  4. Tayyorlangan idishga xamirning yarmini tarqating. Krem pishloqli aralashmaning qoshig'ini qovurilgan xamir ustiga tushiring. Qolgan xamirni qaymoqli pishloq aralashmasi ustiga surting. Pichoqni xamirdan keng egri chiziqlarga torting, qalayni aylantiring va marmar effekt uchun takrorlang.
  5. Oldindan qizdirilgan pechda 30 daqiqa davomida pishiring. To'liq sovutib oling va panjaralarga bo'ling. Sovutgichda mahkam yopiq holda saqlang.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(39)

Ingliz tilida sharhlar (33)

KMELENDI tomonidan

Bu qandolat mahsulotlari ajoyib edi. Men qanday mazali broyler aralashmasini sotib olishni bilmasdim (ularning hammasi yaxshi ko'rinadi), shuning uchun men qo'shimcha shokoladli paketni tanladim, unga er yong'og'i, qaymoqli pishloq va yana bir oz yog' qo'shdim. Men xavotirga tushgandek mo''tadil emasman. Bundan tashqari, men sut kukuni qo'shdim. chiplar va yong'oq yog'i chiplari (aralash sumka) ta'mi va tuzilishini qo'shdi. Erim ularni aqldan ozdirdi va men bilaman, butun partiya 48 soat ichida yo'qoladi!-14 fevral 2003 yil

ROXANNAW tomonidan

Men yong'oqlarni ham tashlab qo'ydim. Men biroz ko'proq pb qo'shdim. Bular yaxshi edi. Juda boy. Faqat manfiy ... Menimcha, ular odatdagidan ko'ra bir oz yog'li bo'lib chiqdi, lekin ular juda yaxshi va odatdagidek qutiga solingan kek aralashmasidan tezlikni yaxshi o'zgartirishdi.-22 iyul 2003

chellebelle tomonidan

Men bu retseptni tanladim, chunki men qo'limdagi ingredientlardan tez va oson tayyorlanishni xohlardim. Bu qandolatchilar sizni yeryong'oq moyi ta'mi bilan urishmaydi, lekin u albatta bor va ular yomon emas. Men tug'ralgan yong'oqni ishlatmadim, chunki menda yo'q edi, lekin natijaga bu ta'sir qilmadi deb o'yladim. Men "qo'pol" retsept bo'yicha ingredientlar darajasiga qaramay, krujkalar pishiriqdan ko'ra pirojniyga o'xshab chiqib ketganidan hayron bo'ldim, lekin keyin men o'ylab ko'rdimki, yong'oqli qaymoqli pishloqni to'ldirish aralashmaga qo'shimcha tuxum qo'shadi, bu mantiqan ko'proq narsani anglatadi. tort kabi natija. Men yana urinib ko'rsam bo'ladi, lekin natijalar yomon yoki yo'qligini bilish uchun faqat bitta tuxum va 1/2 chashka suv qo'shing. Erimga qanday yozilgani yoqmadi.-01 sentyabr 2008 yil


Yong'oq sariyog 'burama jigarrang - super mazali qiziqarli retsept

Shokolad va yong'oq yog'i - bu shirinliklarning eng yaxshi kombinatsiyasi. Ushbu retseptda biz sizga ko'proq yaxshi narsalarni beramiz. Bularni tayyorlash oson yerfıstığı sariyog 'jigarrang uch marta ichkariga kirgizilgan va tepada PBd ko'p.

Qovurilgan nonlarni qutidan tashqariga olib chiqishga tayyor bo'lganingizda, albatta bu yo'l!


Tarkibi haqida eslatmalar

Bu erda yong'oq yog'ini tayyorlash uchun kerak bo'ladigan ingredientlarning umumiy ko'rinishi.

Un: Men ko'p maqsadli un ishlataman. Men unni almashtiruvchilar bu retsept bilan qanday ishlashi haqida gapira olmayman.

Shokolad: Ushbu retsept sizga yoqadigan har qanday shokolad bilan ishlaydi. Men shokoladli chiplardan, pishiriladigan shokoladdan va yuqori sifatli quyuq shokoladdan foydalanardim. Shokolad qanchalik yaxshi bo'lsa, bu ta'mi shunchalik chirigan va xira bo'ladi.

Yong'oq moyi: Yangi, qaymoqli er yong'oq yog'idan foydalaning. Yong'oq yog'idagi yog'lar yuqori qismini nam saqlaydi. Agar yong'oq yog'i quruqroq bo'lsa, siz bir osh qoshiq o'simlik yoki er yong'og'i yog'ini qo'shishingiz mumkin.

Sariyog ': Tuzsiz yog'dan foydalaning. Agar tuzlangan bo'lsangiz, tuzni ¼ choy qoshiqda kamaytiring. Sariyog 'xona haroratiga qadar yumshatilishi kerak. Qisqacha qilib aytganda, uni osh qoshiq bo'laklarga kesib, bir necha soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz mumkin. Sariyog'ini eritmang.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 8 osh qoshiq (1 tayoq) tuzsiz sariyog ', mayda bo'laklarga bo'linib, yana pan uchun
  • 2 untsiya yaxshi shakarsiz shokolad, mayda tug'ralgan
  • 4 untsiya yuqori sifatli yarim shirin shokolad, mayda tug'ralgan
  • 2/3 chashka ko'p maqsadli un
  • 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1/4 choy qoshiq tuz
  • 3/4 chashka granüllangan shakar
  • 3 ta katta tuxum
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 4 osh qoshiq tuzsiz sariyog ', eritilgan
  • 1/2 chashka qandolat shakar
  • 3/4 chashka silliq yong'oq yog'i
  • 1/4 choy qoshiq tuz
  • 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti

Pechni 325 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'surtilgan 8 dyuymli kvadrat pishiriladigan idishni folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling, uning yoniga 2 dyuym osib qo'ying. Sariyog 'qoplamasi (tepadan tashqari) panani chetga surib qo'ying.

Xamir tayyorlang: sariyog 'va shokoladni issiq suv o'tkazmaydigan idishga soling, qaynab turgan suv soling. Bir oz sovib tursin.

Alohida idishda un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring va bir chetga qo'ying.

Donador shakarni shokolad aralashmasiga aylantiring. Tuxum qo'shing va aralash bir hil bo'lguncha ko'pirtiring. Vanilni aralashtiring. Un aralashmasini yaxshilab aralashtirilguncha aralashtiring.

To'ldirishni tayyorlang: bir piyola ichiga sariyog ', qandolat shakar, er yong'oq yog'i, tuz va vanilni silliq bo'lguncha aralashtiring.

Tayyorlangan idishga xamirning uchdan bir qismini to'kib tashlang va rezina spatula bilan tekis taqsimlang. Xamirning ustiga bir -biridan taxminan 1 dyuymli to'lg'azgichlarni (har biriga taxminan 1 osh qoshiq) qo'ying. Qolgan xamirni ustiga to'kib tashlang va idishni to'ldirish uchun muloyimlik bilan yoying. Qolgan plomba qismlarini tepaga joylashtiring.

Sariyog 'pichog'i bilan, muloyimlik bilan aylantiring. Qovurg'alarga solingan pirojnoe testerasi (o'rtasidan va chetidan saqlaning) bir necha bo'lak bilan chiqib ketguncha pishiring, lekin nam emas, taxminan 45 daqiqa. Taxminan 15 daqiqa davomida skovorodkada ozgina sovushini kutib turing. Keklarni tortib oling, ularni to'rtburchaklar shaklida kesishdan oldin, panjara ustida to'liq sovushini kutib turing.


  • 400 g yumshatilgan sariyog '
  • 350 g shakar
  • 2 osh qoshiq vanil shakar
  • 100 g sifatli kakao kukuni
  • 100 ml oltin sirop
  • 3 chimdik dengiz tuzi
  • 8 ta erkin tuxum
  • 175 g oddiy un
  • Yong'oq kremi uchun:
  • 100 g sariyog '
  • 125 g muzli shakar
  • 350 g yong'oq yog'i
  • 2 chimdik dengiz tuzi
  • 1 osh qoshiq vanil shakar
  • 50 g tuzlangan er yong'oqlari

Pechni 180 ° C ga (350 ° F/gaz 4) oldindan qizdiring.

Sariyog ', shakar va vanil shakarni oq va qaymoq bo'lguncha uring. Kakao, sirop va tuzni aralashtiring. Tuxum qo'shing, birma -bir va un oxirgi.

Yong'oq kremini tayyorlash uchun: sariyog'ini eritib, shakar, er yong'og'i, tuz va vanil shakar bilan ko'pirtiring. Sovuq bo'lsin, lekin qotib qolmasin.

Pishirish qolipining pastki qismiga pishirish pergamentini qo'ying va yon tomonlarini sariyog 'bilan yog'lang. Qalampirni qalayga yoyib, ustiga qoshiq soling yoki yerfıstığı xamirini seping. Marmar effekt yaratish uchun kek orqali naqsh chizish uchun pichoqdan foydalaning. Tuzli er yong'oqlari bilan seping.

Pechning o'rtasida taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Kek devorlardan uzoqlashishi kerak va u qattiq bo'lishi kerak. Uni sovushini kutib turing va keyin to'rtburchaklar shaklida kesib oling.


Yong'oq yog'i

  • 6 oz yarim shirin shokolad chiplari
  • 8 osh qoshiq (1 tayoq) Sariyog ', choraklarga bo'linadi
  • 3 osh qoshiq kakao kukuni
  • 3 tuxum
  • 1 1/4 chashka shakar
  • 2 osh qoshiq vanil ekstrakti
  • 1/2 osh qoshiq tuz
  • 1 stakan Bobning qizil tegirmoni hamma maqsadli un
  • 3 osh qoshiq eritilgan sariyog '
  • 1/2 chashka yong'oq yog'i
  • 1/3 chashka chang shakar
  • 1/4 osh qoshiq tuz
  • 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti

Pech raftini o'rta holatga qo'ying va pechni 350 ° F ga qizdiring. 8 dyuymli pishiriladigan idishni pishirish spreyi bilan yoping. Kengligi 8 dyuymni o'lchash uchun ikkita 16 dyuymli folga uzunligini katlayın. Bir bo'lakni moylangan idishning pastki qismiga qo'ying, uni burchaklarga va yon tomonga surib qo'ying, shunda u chiqib ketadi. Ikkinchi bo'lakni idishga birinchisiga perpendikulyar qilib qo'ying. Ovqat pishirish spreyi bilan püskürtün.

Bir piyola ichida, mikroto'lqinli pechda shokolad va sariyog '30 soniya. Yana 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechda aralashtiring. Aralashtiring va eritmaguncha takrorlang. Kakao kukunini silliq bo'lguncha uring va salqinlash uchun chetga qo'ying.

Yong'oq sariyog'ini aylantirish uchun piyola ichiga yerfıstığı, shakar kukuni, tuz va vanilni aralashtiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Bir chetga surib qo'ying.

Katta idishda shakar, tuz, vanilin va tuxum bir hil bo'lguncha ko'pirtiriladi. Eritilgan shokolad aralashmasini tuxum aralashmasiga aylantiring. Unni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Aralashtirmang. Tayyorlangan idishga aralashmani to'kib tashlang. Yong'oq aralashmasining qo'g'irchoqlarini qovurilgan xamir ustiga qo'ying. Yong'oq yog'ini aylantirish uchun sariyog 'pichog'idan foydalaning.

Tish pichog'i joylashtirilguncha pishiring, asosan toza, taxminan 35 daqiqa. Panjara ustida bir soat sovutib turing. Folga astar yordamida panadan tortib oling. Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, 2 dyuymli kvadratchalarga bo'ling.


Mega yong'oq sariyog 'burama jigarrang

Ishonasizmi, men hech qachon blogimda yerfıstığı sariyog 'bilan pishirilgan retsepti bilan bo'lishmaganman.

Aslida, kuting. Men qildi Taxminan 5 yil oldin, nol un, blender, yunon yogurt va jo'xori bilan tayyorlangan * skinnier * versiyasini baham ko'ring. Bu juda g'alati tuyuladi, lekin u umuman ishlaydi. Aytgancha, men ularni kokos shakaridan tayyorlaganman va ular juda yaxshi.

Biz ’ emas bugun dietada. Bu haqiqiy shartnoma. To'liq shokolad bilan to'lib toshgan va juda boy er yong'og'i yog'i bilan to'lib toshgan, juda xushchaqchaq, qizg'ish jigarrang pishiriqlar va uni kutib turing. Agar siz diqqat bilan tinglasangiz, bikini qo'rqib ketayotganini eshitasiz.

Men ularni “mega ” deb etiketlayman, chunki ular mening pechimdan chiqadigan eng boy shirinliklardan biri. Qovurilganlarning asosi bu uy quritilgan retsepti, lekin men bir oz ko'proq shokolad qo'shaman. Agar siz bu retseptni ilgari sinab ko'rgan bo'lsangiz, er yong'oq sariyog 'burilishining qanday versiyasini tasavvur qilishingiz mumkin!

Men erga yong'oq yog'ining birinchi partiyasini qariyb bir oy oldin, do'stlarimiz tashrif buyurganida tayyorladim. Men bilardimki, na Kevin, na menga butun bir partiya o'zimizga ishonishi mumkin va men hozir sizni ogohlantiraman va sizga kompaniyangiz yoki katta guruh kelishiga ishonch hosil qiling. O'z -o'zini boshqarish tepaliklarga yugurayotgandek. Balki bu ’ lar bizning bikinilar bilan o'tiribdi.

Shunday qilib, bu erda biz ularni qanday qilmoqchimiz …

Uyda tayyorlangan pirogni qamchilang. Bu oson. Ingredientlar qiziq va nima uchun ularning har biri muhim? Bu erda siz ko'rib chiqishingiz mumkin bo'lgan ’.

Tug'ralgan er yong'og'i yog'i stakanlarini qo'shing. ♥

Keyingi epik PB aylanasini tayyorlang. Bu erda juda ko'p narsa bor, chunki biz har bir luqmada mega yong'oq yog'i aylanishini xohlaymiz. Shubhasiz, biz bugun hech narsadan voz kechmaymiz.

Yong'oq sariyog'ini aylantirish uchun atigi 4 ta ingredient kerak: qaymoqli yong'oq yog'i, qandolat mahsulotlari, shakar, sariyog 'va vanil ekstrakti va biz yong'oq yog'i uchun ham xuddi shu ingredientlardan foydalanamiz. Siz baribir kek retseptida sariyog 'va vanilni ishlatasiz, shuning uchun bu faqat 2 ta qo'shimcha ingredient. Hammasini birlashtirishning eng oson usuli - mikser.

Aylanishni qanday mukammal qilish kerak

Biz super mega shirinlik tayyorlaganimiz uchun, biz uning juda yaxshi ko'rinishini xohlaymiz. Aylanadigan qism - bu san'at, lekin uni birinchi urinishda osongina o'zlashtirish mumkin. Siz faqat tasodifan bir osh qoshiq xamirni va bir osh qoshiq er yong'og'i yog'ini qovurilgan panga solasiz. Bu juda tasodifiy bo'ladi:

Bo'shliqlarni to'ldirish yoki er yong'og'i yog'ining og'ir qismlarini yopish uchun bir -ikki osh qoshiq xamirni saqlang. Keyin pichoqni oling va gorizontal va vertikal ravishda yuqoriga va pastga siljiting, shunda ikkita xamirni aylantiring:

Oson narsalar, to'g'rimi? Tandirga er -xotin yong'oq sariyog'ining qolgan qoldiqlarini seping va pechga qo'ying.

Yong'oq sariyog'siz, bu kek retsepti taxminan 30-32 daqiqa davom etadi. Yong'oq moyi aylanishi pishirish vaqtiga bir necha daqiqa qo'shib beradi. Lekin men sizni qo'ng'iroqchilarning o'zlarini tomosha qilishga chaqiraman – emas, balki soat. Pishirish vaqti - bu oddiy ko'rsatma, va agar pishiriqlar uzoqroq yoki qisqaroq bo'lsa, siz hayron bo'lmasligingiz kerak. Siz ’ll ’ s bilasiz, jigarrang amalga oshiriladi qachon yuqori ko'rinishi o'rnatilgan. Ularni tish pichog'i yordamida tekshiring. Agar tish pichog'ida nam xamir bo'lsa, keklarga ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Agar tish pichog'ida bir nechta nam bo'lak bo'lsa, bug'doy tayyor bo'ladi. Agar tish pichog'i toza bo'lsa, jigarranglar haddan tashqari ko'p bo'ladi. Shunday ekan, ko'zingizni bu narsalarga qarating!

Qovoqlarni qanday qilib to'g'ri kesish kerak

Siz birinchi urinishda o'zlashtirishingiz mumkin bo'lgan yana bir san'at!

  1. Qovurg'alar to'liq sovishini kuting. Qanday shovqin. Lekin bu ozgina kesilgan, mayda bo'laklarni tayyorlashga yordam beradi! Men jarayonni tezlashtirish uchun har doim muzlatgichga bir soatcha sovutilgan idishni yopaman.
  2. Plastik pichoqni ishlating. Siz piknik va pikniklar uchun sotib oladigan mazali narsalardan biri. G'alati, to'g'rimi? Ammo plastmassa pichoq g'alati tarzda qatlamli yoki o'ralgan keklarni toza saqlaydi. Yalpizli shokoladli keklarni chiroyli tarzda kesish mening kichik hiyla -nayrangim. Agar sizda yo'q bo'lsa va uni olmoqchi bo'lmasangiz, juda o'tkir pichoqni ishlating.
  3. Qaysi pichoqni ishlatsangiz, har bir kesilgan joy o'rtasida qog'oz sochiq bilan artib oling.

Mening oxirgi maslahatim: mega stakan sutga ega bo'ling. Yoki hech bo'lmasa shim.


Ko'rsatmalar

Pechni 180 ° S fan/200 ° C/gazgacha oldindan qizdiring. 20 sm uzunlikdagi dumaloq to'rtburchaklar pastasini margarin bilan yog'lang va pishirish qog'ozi bilan surting.

Zig'ir urug'ini kichik idishga soling, 6 osh qoshiq suv qo'shing, so'ngra bir chetga qo'ying.

Katta aralashtiriladigan idishga kakao kukuni, un, shakar va bir chimdik tuz qo'shing. Yog ', vanil ekstrakti, sut va zig'ir urug'ini quruq ingredientlarga to'kib tashlang va to'liq birlashguncha aralashtiring.

Shokoladni mayda bo'laklarga kesib oling, qovurilgan xamirga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kek qolipiga krujka aralashmasini to'kib tashlang, so'ngra yerfıstığı yog'iga qoshiq soling va uni shokolad aralashmasidan o'tkazib pichoq bilan aylantiring. 25-35 daqiqa davomida yoki tish pichog'i toza chiqmaguncha pishiring.


Tegishli video

Men avvalgi sharhlar asosida (1/2 o'rniga 3/4 s) qo'shimcha er yong'og'i yog'ini qo'shdim va menimcha, bu burilishni biroz ingichka qilib, marmar qilish osonroq edi. Men keklarni retsept bo'yicha tavsiya etilganidan 12 minut ko'proq pishirishim kerak edi, ular pishirish uchun biroz vaqt kerak bo'ldi. O'ylaymanki, bug'doylar chiroyli ko'rinadi, va men sinab ko'rgan bo'laklar mazali bo'lib chiqdi! (O'gay qizimni kollejga tug'ilgan kuni uchun yuborishdi!)

Men bu keklarning qanchalik zich ekanligiga hayron bo'ldim, bu juda yoqimli edi. Biroq, ular uchun yerfıstığı yog'ining ta'mi etarli emas edi va ta'mi bir -biriga mos keladigan ta'mi o'rtasida aniqroq bo'lishi kerak edi. Natija meni hayratda qoldirmadi.

Biz bu keklarni yaxshi ko'rardik. Ular juda boy va mazali. Mening yagona shikoyatim shundaki, yong'oq yog'ining ta'mi kuchliroq bo'lishi mumkin edi va men burilish paytida muammolarga duch keldim.

Mazali retsept. Yong'oq yog'i bilan yoqimli va shokoladli. Brownies tabiatan ancha zich. Yengil va bekamu pirojnoe uchun, yoki bizning fikrimiz shunday. Potentsial yomon mahsulotni ijodiy harakatga aylantirish uchun badiiy iste'dodingizdan foydalaning.

Yong'oq yog'i juda og'ir va etarli emas. Ular yaxshi edi, lekin hech narsa haqida o'ylamasdi

Juda yoqimsiz kek retsepti. Yong'oq yog'ining ta'mi etarli emas. Juda zich. Men bu retseptni boshqa qilmagan bo'lardim. bnjbnj, Nipomo, Kaliforniya

Bu bizning kompaniyamiz uchun ochiq eshiklar kuni uchun tayyorlandi .. Shokoladni yaxshi ko'radiganlar uchun retsept. Juda katta zarba.


  • Tayyor bo'lmagan yopishtiruvchi pishirish spreyi
  • ¼ stakan sariyog '
  • ¾ chashka granüllangan shakar (Maslahatga qarang)
  • ⅓ chashka sovuq suv
  • ¾ chashka muzlatilgan yoki muzlatilgan tuxum mahsuloti, eritilgan yoki 3 tuxum, engil kaltaklangan
  • ¼ stakan kanola yog'i
  • 1 choy qoshiq vanil
  • 1 ¼ stakan bug'doydan pishirilgan un, bo'linadi
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • ¼ stakan qaymoqli er yong'og'i yog'i
  • ½ chashka shakarsiz kakao kukuni
  • Yarim stakan yarim shirin shokolad bo'laklari

Pechni 350 darajagacha qizdiring. 9x9x2 dyuymli pishiriladigan idishga folga soling, folga panning chetidan yuqoriga cho'zing. Qoplamaydigan püskürtme bilan folga engil qoplang. Bir chetga surib qo'ying.

O'rtacha yirtqichlardan, past olovda sariyog'ini eritib, issiqdan olib tashlang. Suv va shakarni ko'pirtiring. Tuxum, yog 'va vanilni bir hil bo'lguncha ko'pirtiring. 1 stakan un va pishirish kukuni aralashtirilguncha aralashtiring (bu vaqtda xamir yupqa bo'ladi.) Yong'oq yog'ini kichkina idishga soling, asta -sekin 1/2 chashka xamirini silliq bo'lguncha uring. Bir chetga surib qo'ying. Boshqa idishda qolgan 1/4 chashka unini va kakao kukunini aralashtiring. Oddiy xamirga aralashtiring, shokolad bo'laklarini aralashtiring. Tayyorlangan idishga shokoladli xamir tushiring.

Yong'oq moyi xamirini mayda tepaliklarga skovorodkada qovurilgan shokolad ustiga qo'ying. Yupqa metall spatuladan foydalanib, xamirlarni bir -biriga aylantiring. 20-25 daqiqa pishiring yoki tepaga tegib turguncha va markazga yaqin tish pichog'i toza chiqib ketguncha pishiring. Panjara ichida panjara ichida to'liq sovutib oling. Barlarga kesib oling.

Maslahat: Agar shakar o'rnini bosuvchi vositadan foydalansangiz, donador shakar o'rniga Splenda (R) shakar aralashmasini yoki quyosh kristallarini (R) tanlang. 3/4 chashka granüllangan shakarga teng bo'lgan mahsulot miqdorini ishlatish uchun paket ko'rsatmalariga amal qiling. Pishirish vaqtini 15 dan 18 minutgacha kamaytiring yoki tepaga tegib turganda va o'rtasiga tish pichog'i toza chiqqanda tepaga tushguncha. Har bir xizmat uchun ovqatlanish tahlili: quyida aytilganidek, 140 kaloriya, 13 g uglevod.


Yong'oq yog'ini aylantirish vaqti kelganida, isitish uni bo'shatishga yordam beradi va uni xamirning yuqori qismiga tomizishga imkon beradi. (Men faqat shakar bilan ishlaydigan standart savdo markalarini ishlatganman, u shakar bo'lmagan navlar bilan boshqacha ishlashi mumkin yoki bu erda yog'larni aralashtirish kerak.)

Yong'oq yog'ini xamirga aylantirish uchun sariyog 'pichog'idan foydalaning. Pichoqning yupqa pichog'ini ham, tekis qirrasini ham ishlating, shunda siz ingichka burmalar va katta shokolad va er yong'og'i yog'ining ajoyib aralashmasini olasiz.


Videoni tomosha qiling: Buyutmalarimmiz uchun yongoq yogochlarimmiz (Avgust 2022).