Eng yangi retseptlar

Jambonli qizil loviya

Jambonli qizil loviya



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kechqurun, quritilgan fasolni sovuq suvga namlash uchun qo'ying.

Ertasi kuni biz loviya tuzli suvda 30 daqiqa qaynatamiz.

Bu vaqtdan keyin suvni to'kib tashlang, uni boshqa qaynoq suv bilan almashtiring (suv qozondagi loviya 3-4 baravaridan oshishi kerak), to'g'ralgan piyoz, yog ', tozalangan kartoshka (butun), bo'laklarga bo'lingan qalampir, selderey bo'lagi qo'shing. kublar, qalampir no'xati, ta'mga tuz.

Fasolni yumshaguncha qaynatib oling, shu bilan birga ortiqcha suv kamayadi.

Qaynatilgan kartoshkani plastinka ustiga olib tashlang, vilkalar bilan maydalang va yana qozonga soling, shu tarzda pomidor pyuresini qo'shgandan so'ng biz qaynatilgan loviya miqdoriga mos keladigan sos olamiz.

Oxirida biz quritilgan arpabodiyon va yangi tug'ralgan maydanoz qo'shamiz.

Biz prosciutto bo'laklarini xohlaganimizcha kesib tashladik (chiziqlar), keyin ularni skovorodkada 2 osh qoshiq yog'da qovuramiz.

Biz qovurilgan jambon bilan qizil loviya taomini beramiz.

Yoqimli ishtaha!


& bdquoBags & yashil loviya va pastırma

Sizga qanday ingredientlar kerak bo'ladi:

- 450 g yashil loviya
- 10-12 bo'lak pastırma
- 2 choy qoshiq sariyog '
- bir choy qoshiq jigarrang shakar
- 2 tish sarimsoq
- yarim choy qoshiq tuz
- yarim choy qoshiq qalampir

Bu qanday tayyorlanadi:

& Quotquququettes & yashil loviya turkumiga kiradi oddiy appetizatorlar Do'stlaringiz tashrif buyurishini kutganingizda, bu to'plamda ajoyib ko'rinadi. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va shu vaqt ichida ozgina zaytun moyi bilan yopishingiz kerak bo'lgan yena idishini tayyorlang. Yashil loviya avval yuviladi, so'ngra bir chimdik tuz va bir chimdik qalampir sepiladi, so'ngra 5-7 ta bo'lakka bo'linadi, bu har bir ishtahani ifodalaydi. Bir bo'lak pastırma oling va uni birinchi & bdquobuchetel & quot o'rtasiga mahkam o'rab qo'ying. Tayyorlangan idishga soladigan har bir yashil loviya po'stlog'i uchun bu qadamni takrorlashingiz kerak bo'ladi.

Kichkina yirtqichlardan sariyog ', shakar va mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullarini qo'ying va sariyog' to'liq eriguncha aralashtiring va ingredientlar kiyinish kabi bog'langan. Cho'tkadan foydalanib, har bir & bdquobuchetel & quot ni oldindan tayyorlangan sous bilan to'kib tashlang va shisha idishni alyumin folga bilan yoping. Bu yashil loviyalarni bo'g'ib qo'yishga yordam beradi va tayyor bo'lgunga qadar taxminan 30 daqiqa davom etadi.

Nima oddiy appetizatorlar bizning ro'yxatimizdan siz mehmonlaringizga tayyorgarlik ko'rasizmi?


Surtilgan loviya

Qovurilgan loviya, shuningdek, tsiolanli loviya sho'rvasi har kimning eng sevimli taomlaridan biridir, chunki bu retsept bolalikni eslatadi, masalan, buvim buni ko'pincha och qoringa tayyorlaydi va biz uni tuzlangan karam salatidan iste'mol qilamiz. Bu oddiy taom, oddiy, lekin juda yaxshi :)


Fasol go'shtning muhim o'rnini bosadi, uni dietologlar yoshga ham, keksaga ham tavsiya qiladilar.

Shu bilan birga, loviya juda to'yimli sabzavot bo'lib, vegetarianlarga, immuniteti past odamlarga va ro'za tutuvchilarga ko'p foyda keltiradi.

Fasol-molibdenning kontsentrlangan manbalari, tanani detoksifikatsiya qilish uchun fermentlar ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan kamroq ma'lum mineral.

U tolaga, oqsilga, uglevodlarga, temirga, kaliyga, selenga va kaltsiyga boy bo'lgani uchun, biokimyo fanlari nomzodi Evgen Djurgiu fitoterapiya va ovqatlanish bo'yicha malakaga ega, temir tanqisligi bo'lgan odamlar, o'sayotgan davrdagi bolalar uchun quruq loviya dietasini tavsiya qiladi. tuzalayotgan odamlar.

Glisemik indeks juda past bo'lgani uchun, diabetga chalinganlar bu taomni e'tiborsiz qoldirmasligi kerak.

Sabzavotlarning xilma-xilligiga qarab, quritilgan donning energiya qiymati 100 g uchun 200-250 kkal / yevropalik ovqatlanishshunoslarning yaqinda o'tkazilgan tadqiqotida loviya tarkibidagi uglevodlar qonni ko'paytirmaydigan "yaxshi" uglevodlar toifasiga kiradi. shakar, uglevodlarga boy oziq-ovqatlarga (meva kabi) nisbatan qisqa umr beradi. Fasol ham vitaminlar (A, B, C, E, K va PP kompleksi), foliy kislotasi va fermentlar manbai hisoblanadi.

Masalan, loviya tarkibida mavjud bo'lgan B1 vitamini, tiamin, xotira uchun muhim neyrotransmitter bo'lib, uning tanada etishmasligi Altsgeymer kasalligida aniqlangan, deydi mutaxassislar.

Shu bilan birga, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, loviya iste'molchilarida yo'g'on ichak, ko'krak yoki yurak xastaligi rivojlanish xavfi kamayadi. Quritilgan loviya eriydigan va erimaydigan tolani o'z ichiga oladi.

Birinchi toifadagi tola ich qotib qolishning oldini oladi, erimaydiganlar esa qondagi yog'lar darajasini pasaytiradi.

Shishib ketish xavfini bartaraf qilish uchun loviya qaynatilguncha sakkiz soat davomida namlang. Bundan tashqari, pishirish paytida tuzni kekik novdasi va bir nechta qora murch bilan almashtirish kerak.

Bu ziravorlarni qo'shib, loviya yanada mazali bo'ladi va donalar bekamu ko'st bo'lib qoladi. Balanslangan ovqatlanishni saqlash uchun muhim sabzavot bo'lgan quritilgan loviya S vitaminiga boy ovqatlar (pomidor, selderey, sabzi, sarimsoq, pırasa va maydanoz) bilan bog'liq.

Oq loviya tarkibida antioksidantlar, kasalliklarga qarshi kurashda va farovonlik holatini saqlashda foydali moddalar mavjud. Shu bilan birga, oq loviya bilan parhez quyoshga uzoq vaqt ta'sir qilish tufayli terining erta qarishini oldini oladi.


Piyoz va nordon sosli loviya salatasi & # 8211 post

Piyoz va nordon sosli loviya salatasi & # 8211 post. Qaynatilgan quruq loviya yoki konservadan oddiy va tez salat retsepti. Fasol va ingichka tug'ralgan qizil piyozli ro'za (vegan) salatini qanday tayyorlash mumkin? Diyet retseptlari. Ro'za yoki vegetarian retseptlari. Fasol retseptlari.

Piyozli bu loviya salatasi juda yaxshi! Buvim har doim buni Lent paytida yoki juma kuni qilgan va uni oddiy sirkali moy bilan surtgan. U har doim qizil piyozning ingichka bo'laklarini qo'ydi va uni mayda qalampir bilan bezatdi. Sirkani sezganimda ko'zlarimni qisib qo'yganim uchun, buvim uning bir qismini alohida qo'yib, ozgina limon sharbati sepib berishardi. O'sha paytda bizda sariq plastmassa idishlarda yunoncha Hellas sharbati bor edi, bu bizning oramizda bo'lsin, menimcha suvli limonli tuz edi.

Ba'zida buvim kungaboqar yog'ini qovoq yog'i bilan almashtirardi. Qovoq urug'idan sovuq presslangan yog 'har doim Arad bozorlarida topilgan. Bu juda mazali va xushbo'y, quyuq yashil rangga ega, oltin nurli va nihoyatda sog'lom. Biz uni plastinkalarga tomizib, uni yangi uy nonining bo'laklari bilan yoyishni yaxshi ko'ramiz.

Ilgari, quritilgan fasolni kechqurun (sovuq suvda) namlash kerak edi, keyin ertasi kuni bir necha suvda qaynatish kerak edi.bu erda qanday davom etish kerakligini ko'ring).

Endi tayyor loviya bilan konservalangan loviya bor, shuning uchun biz bu salatni ancha tezroq tayyorlashimiz mumkin. Men pomidor sosisiz yoki boshqa ziravorlarsiz (chili) katta oq mevali konservalangan loviya tanlayman. Faqat loviya tuzli suvda (tabiiy). Agar biz oq loviya bilan rang -barang loviya qo'ygan bo'lsak ham, nohut yoki yasmiq bilan loviya kombinatsiyasini yasasak ham xato bo'lmaydi.

Men, albatta, piyoz bilan issiq yasmiq salat tavsiya (shuningdek, ro'za) & # 8211 retsept bu erda.

Bu miqdorlardan piyoz va nordon sosli loviya salatining 2-3 portsiyasi va # 8211 ro'za chiqadi.


Tuz va qalampir bilan blog

Qizil loviya tarkibidagi uglevodlar "yaxshi" shakar toifasiga kiradi, ular uglevodlarga boy bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgani kabi qon shakar darajasiga ham salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Qizil loviya A, C, E, K, PP, B kompleksli vitaminlar va minerallar (kaliy, selen, kaltsiy, temir) kabi qimmatli vitaminlar manbai hisoblanadi. Va endi biz qizil loviya xususiyatlari qanchalik qimmatli ekanligini bilib olgach, men sizga ushbu turga asoslangan salat tayyorlashni taklif qilaman.

Tarkibi: taxminiy vaqt & # 8211 10 min

konservalangan qizil loviya
pomidor
konservalangan orkinos
ko'katlar
tuz, yog '
Susan urug'lari

Sharbatni to'kib tashlang, yaxshilab yuving va torting. Biz pomidorlarni yuvamiz va xohlaganimizcha kesib tashlaymiz (men gilos pomidoridan foydalanganman va ularni 4 bo'lakka ajratganman).

Biz orkinos bilan qutichani ochamiz va baliqni vilkalar bilan ezib tashlaymiz (agar bizda orkinos yog'da bo'lsa, biz ikkinchisidan salatni to'g'rilash uchun foydalanamiz, agar bizda orkinos bo'lsa, biz tabiiy orkinosni to'kib tashlaymiz). Biz ko'katlarni yuvamiz va maydalaymiz (men otquloq ishlatardim).

Fasol, orkinos, pomidor, ko'katlarni idishga soling, tuz soling va ikkinchisida konservalangan orkinos etishmasa, yog'ga seping.

Yaxshilab aralashtiring, kunjut seping va xizmat qiling.

Boshqa salatlar bilan bir qatorda, bu mening tushligim, men odatda yolg'iz ovqatlanaman, shuning uchun men murakkab taomlar tayyorlashni xohlamayman.


Agar sizga yoqsa, do'stlaringizga ham ulashing!






Tarkibi:

800 g loviya
2 ta katta piyoz
5 chinnigullar sarimsoq
200 g selderey
2 o'rta sabzi
1 ta o'rtacha pishiriq
2 dafna yaprog'i
1 osh qoshiq tuz

Qattiqlashtirilgan piyoz uchun biz yuqorida qo'shadigan ingredientlar:
2 o'rta piyoz
1 choy qoshiq paprika
Ta'mga ko'ra tuz
Qovurilgan yog '

Tayyorlash usuli:
Biz loviya tanlaymiz, yuvamiz va suvga solamiz, ho'llaymiz, retseptni tayyorlashdan bir kun oldin.

Ertasi kuni biz loviya yumshoq bo'lgan suvdan chiqarib, süzgeçka qo'yamiz.

Piyozni tozalang va mayda to'g'rab oling.

Biz sabzavotlarni (sabzi, parsnip, selderey) tozalaymiz, yuvamiz va mayda kubiklarga kesib tashlaymiz.

Bu ingredientlar tayyor bo'lgach, biz qozonga, olovga 4l suv, 1 osh qoshiq tuz solamiz va loviya qo'shamiz.

Fasol ustiga biz sabzavot qo'shamiz.

Keyin tug'ralgan piyoz va 2 dafna bargini qo'shing va loviya tayyor bo'lgunga qadar hamma narsa taxminan 1 yarim soat qaynatiladi.

Fasol pishirilganda, ularni sabzavot bilan birga süzgeçten chiqarib oling va to'kib tashlang. Biz dafna barglarini olib tashlaymiz.


Ayni paytda, loviya drenajlanmaguncha, sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda qirg'ichga soling.

Fasol etarli darajada to'kilganidan so'ng, biz uni skovorodkaga solamiz, birinchi bosqichda uni kartoshka pyuresi idishi bilan o'tkazishni boshlaymiz.

Keyin, loviyalarni vertikal blender bilan maydalang (uni blender bilan o'tkazishning hojati yo'q, faqat mayda pasta olishni xohlasangiz).

Ta'mga ko'ra tuz qo'shing, maydalangan sarimsoq qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring.


2 piyozni tozalang va mayda to'g'rab oling,

Piyozni yog 'bilan qovurilgan idishga soling.

U oltin rangga aylana boshlaganda, choy qoshiq paprika qo'shing, aralashtiring, yana bir daqiqaga qoldiring va o'chiring.

Fasolni ishqalang, idishga soling va ustiga loviya qo'ying. Ham issiq, ham sovuq holda xizmat qiling. Surtilgan loviya yonida qizil piyoz juda yaxshi ketadi.






Qizil loviya salatasi

Qizil loviya salatasi

Qizil loviya salatasi

Tarkibi:

● 1 quti qaynatilgan qizil loviya
● bir nechta qora zaytun
● bir nechta gilos pomidorlari
● 1 qizil piyoz
● ta'mga ko'ra tuz, qalampir, yog '
● kichik limondan sharbat
● yangi maydanoz
● yashil piyoz barglari

Tayyorlash usuli

Qizil fasolni to'kib tashlang va ozgina sovuq suvda yuving.
Pomidorlarni kesib oling, zaytunni tozalang, piyozni tilimga kesib oling.
Katta idishda loviya, zaytun, pomidor, piyoz bilan aralashtiring.

Yog 'va limon sharbati bilan seping. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir seping.
Agar sizda bo'lsa, siz yangi ko'katlarni ham qo'shishingiz mumkin: yashil piyoz barglari va maydanoz.
Tug'ralgan pishloq bilan bezang.


Tandirda to'ldirilgan achchiq pomidor retseptini qanday tayyorlash mumkin?

Pomidorni qopqog'ini kesib oling (bo'rtib chiqqan tomondan) va yadroni choy qoshig'i bilan olib tashlang. Pomidorni ingichka bo'lak prosciutto bilan o'rab, tuz va murch seping, har bir pomidorda bitta tuxumni sindirib, 220 daraja haroratda 10-15 daqiqa pishirib, tuxum qanchalik qattiq bo'lishini xohlaysiz.

Uni sovuq yoki issiq xizmat qilish mumkin, xuddi shunday yaxshi.

Bu juda ajoyib nonushta, ishtaha yoki kechki ovqat va # 128578

Gina Bradea bilan retseptlar & raquo Retseptlar & raquo Tandirda achchiq pomidor, prosciutto va tuxum bilan to'ldirilgan


Fasol juda to'yimli va vegetarianlar, immuniteti past yoki ro'za tutadiganlarning ratsioniga ko'p foyda keltiradi. Bu tolalar va oqsillarning tabiiy manbai, past glisemik indeks. Bu erda darhol tayyorlanadigan va yulduz konservalangan qizil loviya bo'lgan 5 ta tez va mazali retseptlar.

Shubhasiz, salatlar - bu loviya qutisidan foydalanish haqida gap ketganda, eng oddiy retseptlar, bu sizga kechki ovqat paytida yoki nonushtadan keyin kechki ovqat sifatida ovqatlanishni ko'paytiradi. Bu erda qaynatilgan tuxum va orkinosli retsept juda oddiy!


Video: Дехкончилик 4 ойда 50 млн камида. Dehqonchilik 4 oyda 50 mln kamida (Avgust 2022).