Eng yangi retseptlar

Urug'li uy qurilishi noni

Urug'li uy qurilishi noni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unni xamirturush, tuxum va suv bilan aralashtiring! Xamir bir hil bo'lgandan so'ng, asta -sekin yog'ni qo'shing.

Tarkibi ikki baravar ko'payguncha o'ssin, keyin pishirish qog'ozi va xamirni yena kosasiga soling.

Tuxum bilan yog'lang va ko'p urug'larga seping

O'rtacha olovda pechda 2 soatga qoldiring!


Uyda tayyorlangan non retsepti uchun ingredientlar, oddiy retsept, ozgina xamirturush bilan

  • 1 kg un
  • 600-650 ml iliq suv
  • 10 g yangi xamirturush yoki 3 g quruq xamirturush
  • bir choy qoshiq tuz
  • 2-3 osh qoshiq yog '

Qanday qilib uy qurilishi non retseptini, ozgina xamirturushli oddiy retseptni tayyorlaymiz?

Siz quyida yozilgan retseptni o'qishingiz yoki oxirida video retseptini topishingiz mumkin, bu erda hamma narsani bosqichma -bosqich qanday tayyorlashni batafsil tushuntirib berishingiz mumkin.

Biz un o'rtasida krater qilamiz va suv quyamiz.

Biz xamirturushni o'rtasiga qo'yamiz va bir tomoniga bir choy qoshiq tuz solamiz. Agar xohlasangiz, xamirturush xamirini alohida tayyorlashingiz mumkin.

Biz hamma narsani juda yaxshi aralashtirdik. Qolgan suvni qo'shing.

O'rash kabi chetidan o'rtasiga yoğrating.

Asta -sekin yog 'qo'shing va xamirni yoğurun.

Yoğurma 5 daqiqa davom etadi, etarli.

Gina Bradeadan maslahatlar

-Yangi xamirturush o'rniga 3 g quruq xamirturushdan foydalanishingiz mumkin, uni to'g'ridan -to'g'ri unga aralashtiring.

-Suv o'rniga sutdan foydalanishingiz mumkin, non esa ancha yaxshi bo'ladi.

Xamirturush uchun peçete bilan qoplangan idishga ruxsat bering. Pishirish vaqti xamir qanchalik issiq bo'lishiga qarab o'zgaradi.

Agar siz uning tezroq ko'tarilishini xohlasangiz, pechni past darajaga qo'ying, keyin iliq bo'lguncha o'chiring. Xamir idishini pechga qo'ying.

Xamir ikki baravar ko'payishi kerak.

Xamir ko'tarilgandan so'ng, dastgohga un seping, qo'llarimizni moy bilan yog'lang va xamirni aylantiring.

Xamirni ozgina katlayın, so'ngra unga oval shakl bering.

Nonni pishirish qog'ozi bilan qoplangan idishga joylashtiring. Men quyma temir qozon ishlatardim. Xamirni pechga qo'yadigan idishda yana 30 daqiqa ko'tarilishiga ruxsat bering.

Uyda nonni qanday pishirish mumkin?

Pechni maksimal darajada qizdirish kerak, tepada va pastda, elektr pechda. Gaz pechlarida maksimal olov. Birinchi 15 daqiqada biz qozonga suv solamiz, keyin idishni olib tashlaymiz, yana 5 daqiqaga qoldiramiz, keyin haroratni 170-180 darajaga tushiramiz, yana 30-40 daqiqaga qoldiramiz. daqiqa

Pishirish taxminan 1 soat davom etadi.

Nonni o'choqdan olib tashlang, ozgina suv seping va sovushini kuting, agar hali sabr qilsak. & # 128539

Men sizga video retseptini ko'rishni maslahat beraman, hamma narsani qanday qilishimni ko'rish uchun siz ham mening ovozimni eshitasiz:


Urug'li kepakli non, oddiy va tez retsept

Men uzoq vaqtdan beri uydan non tayyorlayman, deb aytaman, lekin men kutgandek chiqmaydi deb o'ylab qoldim.

Bugun, yakshanba bo'lgani va atrofdagi barcha do'konlar yopilgani uchun, men non tayyorlash vaqti keldi deb o'yladim. Ajablanarlisi shundaki, menda oq un unchalik ko'p emas edi, aksincha men bir qop kepakli un topdim. Shuning uchun uni urug'lar bilan qilish yaxshiroq emas. Men ishlashim kerak va siz retsept paytida nima chiqqanini ko'rasiz.

Urug'li kepakli nonni qanday tayyorlash mumkin, oddiy va tez retsept?

  • 300 g kepakli un
  • 400 g oq un 650 + sepilgan ishchi yuzasi
  • 120 g urug 'aralashmasi
  • 20 g yangi xamirturush
  • 400-450 ml iliq suv
  • 1 osh qoshiq tuz
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 3-4 osh qoshiq yog '

Yangi boshlanuvchilar uchun biz iliq suvning yarmini xamirturushli idishga solamiz va yarmi kepakli un, tuz, yog 'va shakar qo'shamiz. Xamirturushni faollashtirish uchun idishni oshxona sochiq yoki oziq -ovqat plyonkasi bilan yopib aralashtiring va qoldiring.

Qolgan kepakli unni oq un va 100 gramm urug 'aralashmasi bilan aralashtiring.

Xamirturush tarkibiga quruq ingredientlar aralashmasini qo'ying, suv farqini qo'shing va elastik va bir hil xamir bo'lguncha yoğurun.

Xamirni yog 'bilan surtilgan idishga soling va oshxona sochiqlari bilan yoping yoki xamirturush uchun oziq -ovqat folga soling, u ikki barobar ko'payguncha.

Tayyor bo'lgandan so'ng, ozgina un sepilgan va to'rtburchaklar shaklida yoyilgan ish joyidagi xamirni olib tashlang. 3 ga katlayın va rasmlarda ko'rinib turganidek yuguring.

Qolgan urug'larni stolga yoyib, nonni suv bilan yog'lang va xamirga yaxshi yopishguncha urug'lardan o'tkazing.

Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring.

Oshxonada qanchalik issiq bo'lishiga qarab, 30-35 daqiqa davomida yana ko'tarilishga qoldiring.

220 daraja haroratda 20 daqiqa pishirib, keyin haroratni 180 darajaga tushiring va yana 20 daqiqa pishiring. Biz uni panjara ustiga qo'yamiz va sovushini kutamiz, shundan so'ng uni tilimga kesishimiz mumkin.


Retsept: urug'lar bilan uy qurilishi noni, 2 daqiqa yoğurun

Xamirturushni ozgina iliq suv va shakar bilan aralashtiring va 3 daqiqa turib oling.

Un va tuzni kattaroq idishga soling, so'ngra xamirturush va suv qo'shing va yoğurun. Shu bilan birga, 4 osh qoshiq yog'ni qo'shing. Xamir bog'langanda yoğurun, 2 daqiqa, keyin pishirish varag'ini solingan tepsiga quying. Maslahat: tovoqlar, har xil modellarni sotuvda BU YERDAN toping.

Bir soat turishga qoldiring. Oldindan qizdirilgan pechga 180 darajaga qo'ying
va taxminan 40 daqiqa pishirib, tepasida oltin jigarrang bo'lguncha.

Tandirdan chiqargandan so'ng, toza sochiq bilan o'rab oling va qobig'ini yumshatish uchun 5 daqiqaga qoldiring.


Urug'li uy qurilishi noni - sog'lom va qoniqarli taom

Birinchidan, stolga ba'zi ingredientlarni qo'yish kerak:

- bir yarim choy qoshiq shakar

- bir yarim choy qoshiq quruq xamirturush

- 2 osh qoshiq zaytun moyi

- 240 gr kepakli un

- imtiyozlarga ko'ra 5 osh qoshiq aralashtirilgan urug'lar

- bir yarim osh qoshiq tuz.

Sir uchun:

Urug'li nonni tayyorlash usuli quyidagicha:

Birinchidan, idishga issiq suv soling, shakar qo'shing va keyin quruq xamirturush qo'shing. Bir hil massa olinmaguncha doimo aralashtirib turing, so'ng hamma narsani 10 daqiqaga chetga surib qo'ying. Shundan so'ng, zaytun moyi, urug 'aralashmasini qo'shing va asta -sekin yomg'irga va piyola aralashmasiga ikki turdagi unni quying. Qobiqni idishning devorlariga yopishib qolmasligini sezmaguningizcha yoğurun. Jarayon 15-20 daqiqa davom etishi kerak, maqsad bir hil va ozgina elastik xamir olish.

Keyin boshqa idishni moy bilan yog'lang, bu safar koks bo'lagining diametridan kamida ikki barobar ko'p. Ikkinchisini idishga soling, uni shar shaklida yasang. Shundan so'ng, uni sochiq bilan yoping va oshxonada iliqroq joyda kamida bir soat tursin. Bu vaqt davomida pechni yoqing, uni 220 darajaga oldindan qizdiring.

Vaqt o'tgach, xamirni yana ikki -uch daqiqa yoğrating, so'ngra unga kerakli shaklni bering va ilgari ozgina yog 'bilan yog'langan laganda ichiga qo'ying. Tuxum oq nonini muzqaymoq va suvini tayyorlang va unga o'xshash xamirni yog'lang, so'ngra ustiga sevimli urug'laringizni seping.

Urug'li uy nonini 220 daraja Selsiyda 20 daqiqa davomida pishirish kerak, shundan so'ng haroratni yana 10 minutgacha yoki tayyor bo'lgunga qadar 200 darajaga tushirish kerak. Buni tish pichog'i yordamida tekshirishingiz mumkin.

Oxirida, tayyor mahsulotni o'choqdan chiqarib oling, sovushini va bo'laklarga bo'lsin yoki kerak bo'lganda qog'oz sumkada saqlang.

Urug'li uy qurilishi noni u mazali va to'yimli, uni nonushta uchun, ozgina sariyog 'yoki uy qurib tayyorlangan mevali murabbo bilan, balki tushlikda yoki kechqurun turli xil taomlar, masalan, salatlar, sho'rvalar va bifteklardan eyish mumkin.


Urug'li eng yaxshi uy nonini qanday tayyorlash mumkin

Non - bu asosiy oziq -ovqat, lekin agar siz kun bo'yi sog'lom ovqatlanishni va energiyaga to'la organizmdan bahramand bo'lishni istasangiz, tijorat eng yaxshi tanlov emas. Ammo gastronomiyada katta mahorat talab qilmaydigan muqobil bor, buning o'rniga sabr -toqatingizni sinab ko'rishingiz mumkin. Bu uyda non tayyorlash haqida. Biz sizga bunday retseptni sinab ko'rishni maslahat beramiz va sizning ishingizni engillashtirish uchun sizga qanday qadamlarni bajarish kerakligini aytamiz.

Urug'li uy qurilishi nonini qanday tayyorlash mumkin?


Urug 'aralashmasi bilan yoğrilmasdan uy qurilishi noni

Tarkibida urug 'aralashmasi bilan yoğrilmasdan uy qurilishi nonining retsepti, yoğurma jarayonini talab qilmasdan yaxshi o'sgan va juda mazali qizil nonni tayyorlashga yordam beradi. Tez va osonlik bilan siz o'zingiz yoqtirgan taomlar bilan zavq bilan eyishingiz mumkin bo'lgan uy qurilishi nonini olasiz.

Do'stlar bilan ulashing:

Bunisi yoğurma holda uy qurilishi noni, tarkibida urug 'aralashmasi, oddiy, tez va yoğurma jarayoni uchun zarur bo'lgan harakatlarsiz tayyorlanadi.

Ushbu retseptni tayyorlash uchun yoğurma holda uy qurilishi noni sizga juda oz miqdordagi ingredient kerak. Asosiy ingredientlar - ta'mga ko'ra un, suv, xamirturush va tuz. Xamirturush ishlashiga yordam berish uchun sizga bir choy qoshiq shakar va bir osh qoshiq moy kerak bo'ladi, shunda non ichkarida bekamu -ko'st, qobig'i esa qipiq va tashqarida jigarrang bo'ladi. Tarkibidagi urug'larga kelsak, siz ularni qoldirishingiz yoki xohlaganingizcha boshqa turdagi urug'larni qo'shishingiz mumkin.

Siz buni tayyorlashingiz mumkin yoğurma holda uy qurilishi non retsepti va qora un yoki kepakli un aralashmasi bilan. Bundan tashqari, nonni yumaloq, tasvirlar yoki tort shaklidagi kerakli shaklda shakllantirish va pishirish mumkin.

Siz o'z oshxonangizda, yaqinlaringiz bilan uy qurilishi nonining haqiqiy ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin, chunki bir bo'lak yangi va yaxshi pishirilgan non juda yaxshi!

Ro'za paytida, bu xamirturushsiz uy noni, bu nohut va sabzavotli sabzavotli pate bilan ajoyib.


URUQLAR BILAN QO'ZG'ON NON

Urug'li javdar noni, mazali urug'larga to'la zich, mazali non.Kepakli javdar uni Men hech qachon oshxonani sog'inmayman, chunki men mazali non pishirishni yaxshi ko'raman va bundan tashqari, javdarning ozuqaviy xususiyatlari bor.

  • 400 g kepakli javdar uni
  • 100 g oq un
  • 370 ml suv
  • 25 g xamirturush
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 2 osh qoshiq zig'ir urug'i (sovuq suvda bir necha soat namlanadi)
  • 2 osh qoshiq kungaboqar urug'i
  • 2 osh qoshiq qovoq urug'i
  • 2 osh qoshiq kunjut urug'i
  • 1 osh qoshiq haşhaş urug'i

Tayyorlash usuli urug'lar bilan javdar noni

Bir piyola ichiga har ikki turdagi unni qo'ying, o'rtasidan teshik oching va xamirturushni shakar va bir necha osh qoshiq iliq suv bilan aralashtiring. Unni yupqa qatlam bilan yoping va xamirturushni faollashtirish uchun 10 daqiqaga qoldiring.

U o'sgandan keyin idishga tuz va urug'larni qo'shing.

Biz asta -sekin iliq suv qo'shib yoğray boshlaymiz, taxminan 10 daqiqa yoğraymiz, idishni yopamiz va yana ikki barobarga qadar issiq joyga qo'yamiz (taxminan bir soat).

Unni ishchi yuzasiga sepib, biz ishlatadigan shaklga ko'ra shakllantiramiz.Xamirni pirojnoe qolipiga solib qo'yaman va ko'tarilgandan so'ng, yuzasini suv bilan yog'lab, bir -ikki osh qoshiq urug' sepaman.

Nonni taxminan 15 daqiqa 220 ° C da pishirib, keyin 200 ° C ga tushirib, yana 30 daqiqa pishirishni davom eting. Pishganidan keyin panjara ustiga aylantiring va to'liq soviganidan keyingina kesib oling.

Agar siz o'zingizni ushbu blogdagi retseptlarning ta'mini his qilsangiz, men sizni har kuni kutaman facebook sahifasi. Siz u erda ko'plab retseptlar, yangi g'oyalar va qiziquvchilar bilan munozaralarni topasiz.

* Siz ham ro'yxatdan o'tishingiz mumkin Barcha turdagi retseptlar guruhi. U erda siz ushbu blogdagi sinovdan o'tgan idishlar bilan rasmlaringizni yuklashingiz mumkin bo'ladi. Biz menyular, taom ta'riflari va boshqalarni muhokama qila olamiz. Shunga qaramay, sizni guruh qoidalariga amal qilishga chaqiraman!

Siz ham bizni Instagram va Pinterest -da kuzatib borishingiz mumkin, xuddi shu nom bilan "Har xil retseptlar".


Urug'li non

Men bu urug 'noni bilan juda alohida munosabatdaman.
Bu sehrli, men o'z hayotim va irodamga ega bo'lgan taomlardan biri, lekin siz ular bilan to'g'ridan -to'g'ri muloqot qilasiz va o'sish va o'zgarish uchun sizning kuchingizga muhtojdir.

Men non pishirishni, xamir yoğurishni, xamirturushni ko'rishni va pechda o'sishni yaxshi ko'raman.

Har safar shunday qilsam, buvim va onamni eslayman.

Bolalikdan men uyda, qishloqda bobom va buvim bilan non pishirib, katta loyli pechlarda pishirganiga guvoh bo'lganman.
Har hafta bir nechta ayollar yig'ilib, ulardan birining pechida, keyingi hafta esa boshqasining pechida pishirardi.
U pishirishga tayyor bo'lgach, hamma o'z nonini uyiga olib borganida, u orqasidan butun ko'chani, yangi nonni hidlab oldi.

Onam ko'pincha nonni kutilmagan kombinatsiyalarda tayyorlaydi: urug'lar, sabzi va / yoki ismaloq bilan.

Men undan yaxshi xamirning tuzilishini his qilishni o'rgandim va uni o'lchangan miqdorda olish shart emas edi.

Biroq, men quyida men nimani va qanday ishlatishni aniq bilardim.

Agar siz ham bu nonni urug 'bilan tayyorlamoqchi bo'lsangiz, quyida bajarishingiz kerak bo'lgan ingredientlar va qadamlarni topasiz.


Video: УЙ ПРОЕКТНИ ДАХШАТИ МАНА ПАЛТАРАШКA УЙ. UY PROEKTINI DAXWATI MANA PALTARASHKA UY. (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Teferi

    Kechirasiz, bu xalaqit berdi ... Men bu savolni tushunaman. Bu erda yoki bosh vazir yozing.

  2. Irvine

    Keling, ushbu mavzuda gaplashaylik.

  3. Gurgalan

    Ha, haqiqatan ham. Bu men bilan edi. Kirish Biz bu savolni muhokama qilamiz.

  4. Wyciyf

    everything is needed, the good old the more

  5. Vum

    Something my private messages are not sent, an error ...



Xabar yozing